周六晚上四个人都进厨房,来个厨艺比拼。
早上菜市场买的活虾,解冻了冰箱里的黄花鱼,周六女儿回家总要做点好吃的,这是惯例。
我提议让两个孩子做大虾,李先生做鱼,我做青菜。因为如果让我做大虾,我就想白灼,水煮一下,她们总嫌寡淡。
于是厨房变得热闹起来,我喜欢这个气氛,大家都来参与,而不是每个人都拿着手机,只有一个人在厨房忙碌。
小女儿做的香炸大虾,我觉得剥虾壳太费劲,劝她放弃,最后她得到爸爸援助,我发现我是个怕做复杂饭菜的人。结果评价:很好吃!
大女儿做的蒜蓉大虾,要把大虾劈开、放粉丝和蒜蓉,也很美味!看看觉得我该退休了,这么多年做饭,厨艺也不见长。
李先生的黄花鱼,竟然还盖上香炸手工面,我想都不会这样想。
虽然她们都做得很不错,但李先生最近准备了方便食品,两个孩子也说,若我回老家,她们准备一天只吃一顿饭,这样可以减肥,还省去洗碗收拾的麻烦。
虽然我不擅长做大餐,但我很耐心准备健康营养的一日三餐,年年日日,这也很重要。
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