北方小镇的秋天，在一场雨后，姗姗而来。这样的天儿，吃一顿饺子再惬意不过了。
下了班，一家三口开始忙乎起来了。爸爸负责剁肉、剁菜，妈妈揉面团，孩子剥葱，剥蒜。准备就绪了，又开始流水线包饺子。女儿摁剂子，爸爸擀面皮，妈妈包饺子。一顿操作之后，饺子们顺利下锅了，白白胖胖的饺子在沸水中翻滚漂浮，还没吃到嘴里，诱人的感觉已经勾起了肚子里的馋虫了。
端上桌，咬一口，肉的香味和白菜的甜味完美融合在一起，您没看错，白菜真的是甜味。
这颗白菜来自老家，我爸爸亲手播种的，施肥也是天然肥料，喝的是天然矿泉水，连农药也是克制地打，除了非打不可的绝不多喷。国庆节回去时，一畦畦的白菜油亮翠绿，棵棵散发着青春的朝气。它们还没有完全成熟，就让我爸爸砍下来几棵给我尝鲜。吃了一顿火锅，拌了凉菜，炖了豆腐，再吃一顿饺子。白菜在每一种做法中口味都是清甜的，不争不抢，也有一席之地，不容忽视。
市场上的白菜，买过很多，总也碰不到这种味道。它源自于家乡土地的滋养，父亲用心的培育，是独一无二的，饱含了浓浓的乡情。
妈妈的饺子是猪肉酸菜馅 总是皮厚馅少 婆婆的饺子是猪肉白菜馅 皮薄馅也多 自己包饺子 有时猪肉酸菜馅 有时猪肉白菜...
饺子，你最喜欢吃什么馅儿的饺子？ 我比较喜欢吃猪肉白菜、猪肉芹菜、猪肉香菇馅儿的饺子。 今天晚上吃了个猪肉韭菜的饺...
我特别喜欢吃饺子，韭菜鸡蛋馅、胡萝卜豆腐馅等的素饺子和韭菜猪肉、香菇猪肉、香菜猪肉、白菜羊肉等各种馅料的肉饺子，每...
白菜猪肉饺堪称饺子最经典的做法，各种鲜香可口，蘸点辣椒油吃出冬日里的劲爽。 白菜猪肉饺： 饺子皮 40-50张...
文/庄庄 昨天冬至，她们说北饺子南汤圆。湖北，也说不清楚是南边还是北边，反正我昨儿吃了四个汤圆，花生馅的，腻死我了...
儿子叔挥臂上阵，给我们整出三种馅儿的饺子。 羊肉白菜，猪肉白菜，猪肉韭菜。 总体说来，每个味道都很好吃。桌上各人择...
昨天冬至，妻子用的白菜叶、猪肉大葱做饺子馅儿包的饺子。 一棵白菜的叶子全用完了，只剩下光秃秃亮晶晶白菜帮...
冬至吃饺子，当属猪肉白菜占头牌。吃着白菜馅的饺子，突然想起了今年年底更加火爆的大白菜。《人民日报》、互联网巨头都盯...
星期天我们包饺子吃，白菜肉馅的，要说吃饺子那猪肉大葱白菜是最好吃的了。 大冬天没事了，村里的人们有的是大白菜，谁家...
都说好吃不如饺子。在北方，遇到节日，如果不知道吃什么应景，吃饺子肯定是没错的。 喜欢猪肉白菜的，薄皮大馅，猪肉的香...
本文标题：白菜猪肉饺子
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kmyabdtx.html
网友评论