一、食材
排骨、小米椒、香菜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、自制味精、料酒、葱、姜、蒜
二、步骤
1. 排骨冷水下锅，倒入料酒、葱、姜，焯一下水，捞出。
2. 锅中倒入适量的油、糖，开小火，慢慢地炒糖色，待糖呈现出枣红色的时候，下入排骨翻炒。炒到排骨两面金黄，倒入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、蚝油，继续翻炒到汁液基本收干。
3. 倒入开水，没过排骨，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮约30分钟左右。下入姜、蒜、小米辣翻炒均匀，然后转大火收汁，可适当加盐调味，最后撒上香菜即可。
排骨、小米椒、香菜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、自制味精、料酒、葱、姜、蒜
1. 排骨冷水下锅，倒入料酒、葱、姜，焯一下水，捞出。
2. 锅中倒入适量的油、糖，开小火，慢慢地炒糖色，待糖呈现出枣红色的时候，下入排骨翻炒。炒到排骨两面金黄，倒入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、蚝油，继续翻炒到汁液基本收干。
3. 倒入开水，没过排骨，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮约30分钟左右。下入姜、蒜、小米辣翻炒均匀，然后转大火收汁，可适当加盐调味，最后撒上香菜即可。
一、食材 排骨、小米椒、香菜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、自制味精、料酒、葱、姜、蒜 二、步骤 1. 排骨冷水下锅，...
”香辣排骨“续集之“排骨拌面” 前情提要: ”香辣排骨“里说到,三位辣椒公主和地的四位葱姜蒜糖贴...
【每日菜谱之蒜香辣排骨】
相传,很久很久以前,在大彘国有一位排骨公子,排骨公子冷傲孤清却又帅气逼人，浓黑的眉如两把利剑一样,狭长的眸子邪魅含...
自制羊排酱 口味 孜然飘香，香辣醇和 用料蒜蓉辣酱、海鲜酱、排骨酱、阿香婆香辣牛肉酱各150克，老干妈辣酱120克...
百搭土豆的各种创意做法，超级简单~ 【13.香辣排骨焖土豆】 原料: 排骨，土豆。 配料：老抽（上色）、生抽（上味...
1、听话鱼 2、香辣羊肉汤 3、鲜香松茸鱼面鸡汤 4、黄金酸汤肥牛 5、农家粉蒸排骨 6、香辣烧鸡（鹌鹑蛋、薄千张...
豉椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁，营养不流失，且不宜上火。 材料：排骨200克，剁辣椒50克，豆豉25克，...
早餐，烧饼，不辣的 午餐，一碗香木桶饭，里面有鸡蛋青椒牛肉。 晚饭，排骨汤面，加了菠菜鸡蛋。周末熬的排骨汤总算喝完...
因为喜欢吃排骨，于是自己研究了排骨的各种做法，豆豉蒸排骨、红烧排骨、土豆焖排骨、香芋排骨煲、椒盐排骨、蒜香叉烧排骨...
本文标题：香辣排骨
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/koabudtx.html
网友评论