2012年出品的汉酱,酒龄算算应该足12年了。
它的味道怎么样呢?
老江来品一品。
- 观色:10年以上的汉酱,颜色也只是微黄。
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闻香:浑厚的酱陈香气,酱香十足,陈香明显,虽不如茅台酒那样幽雅细腻,却另有一番风韵,难怪它的背标描述叫“典雅细腻”。
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品味:入口甘苦交融,有咸鲜味,酒体醇厚圆润如玉,它自称绵柔,也算恰如其分;后味带明显焦香,回味悠长。
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格:
总体而言,这款汉酱,酱香风格明显,陈香突出,典雅柔和,醇厚圆润,老陈香很值得品鉴。
所以,老江建议:酱酒要喝十年陈。
2012年出品的汉酱,酒龄算算应该足12年了。
它的味道怎么样呢?
老江来品一品。
闻香:浑厚的酱陈香气,酱香十足,陈香明显,虽不如茅台酒那样幽雅细腻,却另有一番风韵,难怪它的背标描述叫“典雅细腻”。
品味:入口甘苦交融,有咸鲜味,酒体醇厚圆润如玉,它自称绵柔,也算恰如其分;后味带明显焦香,回味悠长。
格:
总体而言,这款汉酱,酱香风格明显,陈香突出,典雅柔和,醇厚圆润,老陈香很值得品鉴。
所以,老江建议:酱酒要喝十年陈。
本文标题:老江问酒:2012年的汉酱怎么样?
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