特别适合外出携带的芋泥麻薯三明治，用料足，还能拉丝，吃起来芋泥的口感非常绵密，搭配上麻薯内馅，口感非常丰富
食材表：
吐司4片、肉松适量
芋泥部分：香芋320g、紫薯100g、纯牛奶30g、炼乳适量
麻薯部分：纯牛奶170g、糯米粉60g、白砂糖20g、黄油10g、玉米淀粉20g
制作方法：
1、香芋去皮、切片，和紫薯一起放入蒸笼里面
2、做麻薯。糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合，搅拌搅拌，直至看不到颗粒就行
3、盖上保鲜膜，扎几个小孔，一起放到蒸锅上面，隔水蒸熟，麻薯中间看不到白芯儿就是熟了
4、趁热加入黄油，黄油完全融化不烫手以后，像揉面一样揉一小会儿，这样拉丝会非常好
5、贴紧，盖一层保鲜膜备用
6、香芋和紫薯里面加入纯牛奶和炼乳，捣成泥，越细腻口感会越好
7、吐司用早餐机加热两分钟，然后抹上一层芋泥，再抹一层麻薯，尽量把边边角角都抹上，撒上肉松
8、另外一片吐司上面也盖上一层芋泥，然后将两片吐司合在一起，裹上一层保鲜膜定型，芋泥麻薯三明治就做好了
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本文标题：芋泥麻薯三明治，用料足，还能拉丝
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