烤锅盔

作者: 若骞同学 | 来源:发表于2023-01-06 19:43 被阅读0次

      今天,我爸爸心血来潮又开始做锅盔了,他在网上找了一段视频,有样学样的就做了起来。

      首先,我爸爸把肉剁碎,接着,放入盐,酱油,蚝油等调料。然后就可以将它拌均匀了,搅拌均匀之后拿出手抓饼,把他对半切开,把肉馅包到里面去,外面撒上芝麻,放到空气炸锅里,炸一会儿,然后就可以出锅了。

      新鲜出炉的锅盔,香喷喷的,上面还有着酥皮,光看起来就酥酥脆脆的,让人忍不住想咬一口,入口之后酥皮的香味显得更浓郁了,一口咬上肉,肉的香味在嘴中迸发开来,配上酥皮,简直比原版的肉锅盔还好吃。

香喷喷的肉锅盔

        最后我对爸爸做的肉锅快给出最中肯的评价:稍有点咸,但是其他地方都是超级好吃的。

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