锅盔

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  老陕最爱的馍——锅盔

  锅盔，是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。 锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香...

• 闲谈锅盔

  锅盔是关中面食中的一种干粮。关中的锅盔历史久远可以到商周时期。据传，文王时，就在军中以锅盔当军粮，所以锅盔比我们的...

• 陕西八大怪之锅盔，都说睁眼锅盔像锅盖，做法简单又好吃，真香

  陕西八大怪之锅盔，都说睁眼锅盔像锅盖，做法简单又好吃，真香。锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食...

• 葱香锅盔

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  文/逃跑的喵 你是薄暮的归宿， 你是夜阑的余味， 你是夜半的贪念， 你是他乡人扶栏远眺的方向。 你是你， 百食不厌...

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  老家晋南一带有一句谚语：有牙没锅盔，有锅盔没牙。意思是，最能吃的时候家境差，像锅盔之类的好吃喝到不了嘴里，几十年过...

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• 锅盔～

  今天看到外面有一家生意很火爆，卖锅盔的店，大部分的人都是有从众心理的，我也没有逃脱这个准则.. 应该是有很久没吃了...