【烀五花肉】昨晚，在一个小视频里，看一哥们教做五花肉，没有任何技术含量，就是锅中放水，将整条五花肉浸入水中，放入盐、香葱和姜片，炖啊炖，炖三个小时。
今天，懒人如我拿出一条五花肉，如法炮制。除了盐、葱、姜，我还放了大料和料酒，接下来，就是炖啊炖，炖三个小时，关火，焖十来分钟。
冷却后，将烀好的五花肉切成长方块，码入盘中。尝一块儿，廋肉酥烂酥烂的，肥肉QQ弹弹，入口即化。先生非常爱吃，让我周末做给儿子尝尝。
这道菜主要是省事，不需要任何烹饪技能，只要别干锅了，功夫到了自然成。
【葱油拌面】今天，我还做了一个好吃的拌面，忍不住想嘚瑟一下。
1. 意面煮熟，捞至碗中；黄瓜切丁放在面上；再放入陈醋、花椒粉、鸡精、香油。
2. 锅中加油，油热后，放入葱花炒香，放生抽，做成“葱油”。将滋啦滋啦的“葱油”趁热淋在已经放入碗中的各种调味品上面，与意面及黄瓜丁一起搅拌均匀，好吃的葱油拌面就做好了，太好吃了！
番外篇：我喜欢意面的口感，所以选择用它来做拌面。用挂面也是一样的，我只是想换个口味！我家先生并不爱吃，他还是喜欢挂面，而且只喜欢汤面，不喜欢拌面。所以，萝卜白菜，各有所爱，是个真理。
【烀五花肉】昨晚，在一个小视频里，看一哥们教做五花肉，没有任何技术含量，就是锅中放水，将整条五花肉浸入水中，放入盐...
葱油拌面啊，好像是啊，做好的，差不多的葱油拌面啊，随便写写啊
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本文标题：烀五花肉和葱油拌面
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