郫县豆瓣酱是万能的吗

因为疫情被封闭在家，面对这翻来覆去的几样菜怎么也玩不出新花样，只好上抖音快手这些平台去溜溜，学习学习。

经过我的不懈努力，菜是好吃了，但我发现个问题：很多up主所谓的“这样做你能吃几碗（个）？”的标题下，全是在用郫县豆瓣酱来小火慢炖，口味可以说是一毛一样，无非是换了几样食材吧。

我就想说，啥玩意都用郫县豆瓣酱，你们就不打算换口味了？一辈子跟豆瓣酱干上了吗？