分享今日无需油炸的地二鲜（比地三鲜少了小妞不爱吃的青椒）：
1）土豆和茄子，差不多1:1；去皮，切短的细长条；
2）分别微波炉6-8分钟；
3）先放油炒茄子，至熟透，我喜欢略微有一点儿泛黄；盛出。再放油炒土豆至熟透，略微泛黄。
4）倒入茄子和汤汁（酱油、少量糖、蚝油，视情况放盐，加清水）。
汤汁收干后，完活✌️
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1）土豆和茄子，差不多1:1；去皮，切短的细长条；
2）分别微波炉6-8分钟；
3）先放油炒茄子，至熟透，我喜欢略微有一点儿泛黄；盛出。再放油炒土豆至熟透，略微泛黄。
4）倒入茄子和汤汁（酱油、少量糖、蚝油，视情况放盐，加清水）。
汤汁收干后，完活✌️
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本文标题：爱心💗美食—非油炸第二鲜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kwsmzktx.html
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