前两天,豆豆说这周的周记想写品茶,问为什么忽然想写品茶呢?
她说,没为什么,就是忽然想喝茶了。
我想,好吧,你既然要写品茶,正好之前我在别人那儿体验过茶道,那么这次我就带着你认真地来品一品吧,从闻香,含茶,再到喝下去,一点点慢慢的品尝一番。
我开始准备茶壶,烧开水,请她过来观察茶叶。
她一见我这么郑重,就说:“哎哟,妈妈,不要这样子啊,我只是想喝茶而已。”
我说:“我知道啊,我们慢一点,试着品一品。”
她还是说:“不要这么麻烦啊。”
我:“不麻烦,你跟着我就行。”
她呵呵笑,坐了过来,我先用开水泡了一壶,把茶汤倒入公道杯,“你看,这茶汤颜色怎样?”
“绿色的,因为是绿色就叫绿茶吗?可是我想喝红茶”
“啊,家里没有红茶,只有这款明前茶”
“什么是明前茶呢?”
“就是清明节前采摘的茶啊”
“你试试用这个茶汤的热气熏一下眼睛”
她照着做了一次,“好烫”
“距离你自己体会下,不用那么近”
她又试了试说,“啊啊,好香!”
我说:“有没有感觉到眼睛暖暖的?”
“有一点,绿茶的香味真香”她还是被香味吸引住了。
我说“想喝吗?”
“想”
等一等哦,刚才是洗茶,熏茶,等我再泡一道就可以喝啦。
豆豆迫不及待等着。我把第一遍的茶水倒了,重新加热水冲泡。
“好了,这次我们开始品茶了。”
我给她倒了一杯,她咕咚一声就喝了下去。
我说,慢一点,再喝一口,但不要吞下去,留在口中感受茶水在牙齿,牙龈,舌尖上的感觉。她试了试,过了不到1秒,又咕咚吞了下去。“哇,好喝哇~”
哈哈,我笑了,胡乱品茶结束,我们随意喝吧。
不过,品茶结束后,我一直在想,不喜欢仪式的她,总是把仪式认为“做作”的她,到底在抗拒什么呢?不太懂。
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