秋季天高气爽，以燥气当令，燥邪最易伤人肺气，因此人往往会患一些急性外感热病，出现咳嗽，咽干，鼻燥，口唇干裂，皮肤干燥等
在饮食调养方面，秋季饮食应当注重润燥养阴，多多吃养阴的食物
中医认为，秋季阳气逐渐收敛，阴气慢慢滋长，而肺气和燥气过度交换循环，会造成体内积液，大量耗伤，此时人体如能及时顺应秋冬收藏规则，养阴，可使体内保证气血运行的阳气有所收敛，不至外散
所以秋季把保养体内阴气作为首要任务
养阴的食物有糯米、泥鳅、牛奶、山药、芝麻、核桃、花生、白果、梨、大枣等，其中最具代表性的是蜂蜜
蜂蜜是百花之精，具有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解百毒、养脾气、悦颜色等功效。
秋季饮食还要注意，少辛多酸
少食辛味儿的食物，多吃酸味的食物
秋季气候干燥，多风多尘，人体肺阴易伤益亏，胃肠易干燥。从五味来看，肺主辛味，甘主酸味，辛能胜酸
如果肺气太过太过于盛伤肝，便会导致肝气郁结，所以秋天要减少辛味，以平肝气，增加酸味，以助肝气
秋季饮食要尽可能的少食生姜、大蒜、大葱、韭菜等辛辣之味，多吃些山楂、柠檬、柚子、葡萄、苹果等酸味食物
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