快过年了,打扫卫生的日程又得紧锣密布地安排上了。
说来,从老妈走之后,家里过年的任务好似就落到我和老爸的身上,然而对老爸方厨艺不敢恭维,于是我慢慢地开始掌勺。
每年过年的时候,一般都会宴请好几次,老爸这边的亲戚,老妈那边的亲戚,一般先把亲戚走完了,接着就朋友的聚会了……
前两年,倒还好,更多的是责任吧,所以也就干着吧。
这两年就完全不怎么想过年了,基本上没有休息的时候,除了走亲戚的时候,都在忙碌着。
难怪老妈生前不怎么喜欢宴客,是真的累,为了一顿饭,可以忙碌一天。如果落一个吃力不讨好的情况,那真的能给自己气饱。这或许就是为什么那么多的家庭主妇无奈的原因吧。
就单拿今天打扫厨房这件事,晚上其实就干了两件活,一是清理台面,二是洗碗。
台面主要是平时没有清理干净的油污,用清洁剂喷洒之后,等一分钟就开始擦……因为是自建房,厨房较大,台面也是,又因为用了清洁剂,所以多擦了几遍,防止带入口中误食。
洗碗,其实平时就不怎么喜欢,主要还得油腻腻的,更多还是喜欢做饭,可能是因为吃饭之人的满足带来的成就感吧,还有就是吃饱饭之后的困顿,就想休息会。
那今晚是跑不过了,我不洗,总不能丢给老爸洗吧。
一洗,还真是不知道啊,家里的碗居然这么多,洗完后晾一下,居然放满了台面。从吃完饭便开始洗,居然忙碌了快三个小时……
想来,过去一次性宴请亲戚最多的时候是三桌,基本是两桌的情况,当然一桌是最轻松不过的。
如果按一桌20个菜的情况计算,家里的盘子基本上是有四桌的,一下子宴请那么多人的情况基本上也不多。
这么多的盘,各种款式都有,有些都有些年代了,有些到如今依旧时尚,有些是新添置的……貌似到处都有老妈的影子,大多都是她置办下的。
话说是不是女生对好看的碗盘都没有抵抗力,我以前就经常因为一些好看的碗盘赠品买东西,比如超市里的酸奶,搞促销的时候会捆绑一个玻璃碗,家里居然有7个,4种不同款式的;想着家里有小朋友,容易摔碗,买麦片的时候都会留意送碗的,家里也有好几个;还有一些碗盘都是参加一些节假日活动赠送的……
话说,这两年因为疫情收入不好,家里的碗盘也够多了,看到好看的也咬牙不下手,要不索性略过不看,控制自己消费的冲动。
想来如果有自己的房子,自己的厨房,估计是买买买,买个不停,把好看的碗盘都收入囊中才是,连带着都是好心情啊。
不过想想,一次子要洗那么多,也是够心累的。
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