炸蘑菇

微演讲打卡练习第483天，每天一分钟，成为最美好的自己

      我对很多事物有好奇心，觉得亲自体验才算是真正的了解，所以我买了蘑菇菌苞，想要见证一下蘑菇成长的过程。第一波蘑菇长出来，我做了肉炖蘑菇汤，吃到意犹未尽的时候，蘑菇没了，就像猪八戒吃人参果，还没尝出蘑菇的味道。

      女儿特意嘱咐，等第二波蘑菇成熟，要留给她做油炸蘑菇。我认为可以体验不一样的味道，就答应了女儿的这个要求。好不容易盼到周日，女儿洗好蘑菇，准备了鸡蛋液，我一看感觉少了什么东西，因为鸡蛋液太滑，没有让蘑菇穿上外衣。我想起来了是要加面粉，可是家里的面粉已经过期了，我建议女儿用葛根粉替代试试。她听取了我的建议，在鸡蛋液里加了葛根粉。再把蘑菇在鸡蛋液里打几个滚儿，然后放进油锅里炸。我担心女儿烫伤手，就帮她负责炸蘑菇。看着蘑菇变得金黄，鼻子里充盈着蘑菇的清香，我忍不住夹了一块放进嘴里，外焦里嫩，蘑菇还很有嚼劲，好吃的感觉，笔墨难以形容。

      我给女儿也夹了一块蘑菇，她说目前还不是成品，等下装盘了，她还要放上最爱的孜然粉。果然加了孜然粉的蘑菇味道更好了，一盘炸蘑菇被我们母女俩三下五除二吃的精光。我和女儿都酷爱美食，可是我不喜欢自己动手，因为我的懒惰，培养出了一个勤快的女儿，希望在追求美食的路上，我可以品尝到更多女儿的手艺。