酸菜肉丝

        今天我放学在回家的路上肚子饿的咕咕直叫，我心想妈妈在家会做什么饭呢？

        我加快速度回到家里，回家一看原来妈妈在做我最爱吃的酸菜肉丝，我的肚子饿的更饿了，所以我急忙把书包放下，跑进厨房帮妈妈打下手，妈妈首先把提前腌好的酸菜切成细丝，再把肉洗好切成丝，这样菜准备好了。妈妈就开始炒菜了，首先把肉丝放进去，然后均匀的翻炒，再放一些花椒和少许的咸盐，在把姜片放进去翻炒几下，接着再把酸菜放进去，再加上少许的小葱增添颜色，再切一点野山椒，增加辣味，然后在锅里倒一点水，等煮一会儿以后，放一点酱油，鸡精，用锅铲翻炒一会儿  然后再把它们都放到锅里，再加上少许的小葱增添颜色，再切一点野山椒增加辣味。然后一盘美滋滋酸菜肉丝就做好了。