随园饭记

我每天都会问一个同学，今晚做什么饭。她很会做薄饼，把几个饺子皮摞在一起，放上油之后用擀面杖擀，然后放锅里蒸，放在盘子里一层一层，黄灿灿的，极薄极圆，像用圆规量过，很好看。没有品尝过，但觉得味道肯定好。人就是这样，有时候味觉能跑十万八千里。有时候食物到了嘴边，硬生生被嘴里的水蒸气弄得生了锈，无法下咽。

随园的菜，可以说平淡又质朴，纵想奢华的新生在离校的那天估计都还在吐槽死水一潭的饭菜和白开水上漂菜叶的免费汤，这个汤必须免费，不然真没有市场。随园的木耳和胡萝卜是最受厨师宠爱，可以和任何一种菜混起来炒，万搭，鸡蛋紧随其后，白搭。同学们喜欢的菜很少，会互相告知，全宿舍都吃这个菜，比如我们宿舍上学期最喜欢的菜是菠萝古老肉，这学期是清真扁鱼，酸菜豆腐，西红柿炒鸡蛋。这个西红柿炒鸡蛋里面放了糖，但不多，刚好盖住西红柿的酸味，唯一的缺点就是西红柿没有去皮，但还是很不错，是我推荐给大家的。餐厅为了挽回颜面，绞尽脑汁，这学期新加了很多西点，也有很多创新之处，比如花卷里面卷肉松，中西合璧。

其实一餐的饭菜并不难吃，河海的学生过来吃饭，赞不绝口。只是餐厅没有装修，大家把一部分气撒在了饭菜上。为此二餐去年暑假被精装，木桌软椅，等饭期间还可以拿书架上的书看看。大家想，二餐一定会门庭若市，同学们纷至沓来，但结果真不是这样，现如今三个餐厅，二餐最惨淡，几经易主，每个月买饭的大妈都是新面孔。所以大家深爱的饭菜还是在最破旧的一餐。

一餐是个特殊的餐厅，原生态和年代感的气息没有被褪去，有一股神秘的色彩在里面。有一天早晨路过一餐。一餐门口的小树上凉了很多蒸馒头的粗纱布和竹簸箕。竹子被磨得光滑，一看年限久了。在这个机器轮转的年代，在一座城的大学里，能看见这样具有年代感的炊具，已经不是一件易事了。所以在我心里竟然增添一点好感和莫名的感动。

一餐还有一个特点就是收餐的大爷非常热情。每次递给他餐盘，他都要说“吃好了啊，谢谢拿过来”，弄的我手足无措。他很热爱自己的这份工作，收餐扫地都很卖力，他的热情代表了他对生活的向往和忠实。简单没有道理。

好好对待一餐吧。