烧鹅的登场实在是太华丽
整齐的横切面，散发食欲的颜色
最令人无法抗拒的是表面的油光
看了就想流口水
蘸一下酸梅酱，咬下一口
藏匿在脆皮中的油立刻迸发出来
油香四溢，甜嫩柔滑，回味无穷
最近，小编被烤大鹅迷得不要不要的
哈喇子不知道都流了多少了
每一位食物链顶端的吃货，
你准备好了吗？
粤當家
深井烧鹅，表皮油光blingbling~自带吸睛效果。外皮烤的焦焦脆脆的，咬一口齿颊留香。用明火炉精心烧制过后的鹅皮色显金红，透着一种看似很饱满的光，油脂汁水仿佛就要溢出来似的。烧鹅色泽金红，皮脆肉嫩，丰腴不腻，味美可口，满口留香。配上独家酱汁，酸甜特解腻，肉多骨少皮脆汁多，每吃一口都能感受到鹅香顺着喉舌直达心田，甚是满足~
地址： 大连市中山区延安路天天渔港隔壁
粤·领宴
狮头鹅拼盘，狮头鹅是鹅里面体型最大的了，号称大鹅中的战斗鹅。所谓狮头鹅，就是这种鹅的脑袋太***大了、身子也肥，据说一只鹅得10多斤，在各种粤式餐厅都是卖价不菲。而在这里，价格则公道，200多的半只鹅大拼盘，鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅腿、鹅胗，按照这么个顺序吃。鹅肉虽然看似油腻，但入口非常的香嫩；而里面卤的鹅蛋。
地址： 大连市中山区中山路大公街23号柏威年三楼L3007B
广州风味馆
又是小粑粑馆，面积不大但是味道敲好吃，仅用简单的报纸、图片做装饰。几乎没有什么装修可言，却深得街坊们的喜爱与坚守，老老旧旧的但还真有几分茶餐厅的味道。烧鹅好有食欲！色泽鲜艳，皮脆！略带甜味，就是有点油腻的感觉。两种蘸料，一种咸鲜的，一种酸甜的。
地址： 大连市沙河口区新华街218号
广东菜馆
至尊脆皮烧鹅，很喜欢酥油香脆的口感，鹅肉饱含汁水，肉质也才最嫩，吃起来才会更香甜。搭配酱汁吃起来不会很腻。一点点油，吃着很幸福，有肉有欢乐，味道很赞！汁酱上面浮了层清油，但蘸起鹅肉来也不觉得有油腻感。
地址： 大连市甘井子区山东路青年点北行10米
糖朝新派粤菜
精选清远黑棕鹅，味道十足。远远地便可闻到一股浓烈的肉香，盘子底下一直加温保持温度，烧鹅脆皮色金黄诱人，油脂雪白透亮，搭配柔嫩的鹅肉，满口肉香，齿颊留香！
地址： 大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心2楼L2007号
潘先生爆烤盛宴
烤鹅翅、烤鹅头，都烤得很入味，鹅翅很大，可能是茁壮生长的鹅...烤的很好，吃在嘴里，满满的胶原蛋白。鹅头也好吃，烤的好，一个鹅头切成两半，吃到第二瓣的时候还是感觉有点油腻。没吃过大鹅翅膀的可以尝尝鲜。
地址： 大连市中山区安阳街19号
獅頭鵝
不带一丝肥肉，入口细腻嫩滑，吃鹅第一口绝对是色香味俱全的鹅肉！鹅皮Q弹，鹅肉劲道，卤汁拌米饭，厚皮的烧鹅咬下去就是咔滋咔滋的飙油，油的香味立马让人食欲大增！蘸上酸梅酱，更是一级棒，一口一口饭停不下来。
地址： 大连市中山区鲁迅路88号(港湾街与北斗街交口)
对青烤鹅
哈尔滨特产，对青镇是天然草场，鹅肉质丰厚细腻。浓郁的香味渗入整个鹅的皮内筋骨，色泽红润，越嚼越香，口感醇厚，每一口都鲜香无比。
地址： 大连市西岗区长春路144号(万达华府E区)
犟老头烤鹅
东北风的烤大鹅，他家烤鹅可以买半只，也可以买一只，他家的烤鹅个头都挺大的。他家还卖鹅胗，鹅心，鹅掌，鹅翅。鹅的味道很好，有种熏鹅的感觉。肉质是瘦肉，也不是特别腻。就是稍微有点咸。小编很喜欢他家的烤鹅，干干的感觉，有滋有味的。
地址： 大连市甘井子区千山新城对面
让所有人都魂牵梦萦的美味
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