一
苦和甜,是基本的两种味道。一个人出生伊始,首先使用的即为嘴巴舌头功能,开始体会各种食物的味道。都说人生百味,其实最基本的也就是酸甜苦辣咸五味。最初的食物,我们体验到的是母亲甜美的乳汁。这甜美的乳汁,弥补了我们出生所遭受的痛苦。挣扎着出生,使我们以为,生而为人,真是苦啊。小小的婴儿,一边哭泣,一边吮吸母亲的乳房。等到母亲的乳汁到了嘴里,开始意识到,这个人世间,原来也没有那么可怕,还是有美好的东西在等着我们。于是,在父母的呵护和拥抱中,我们慢慢长大,也享受到了这辈子最幸福的甜。直到上了小学,“人生烦恼识字起”,无忧无虑的日子少了,烦恼越来越多,甜的滋味也就慢慢少了,苦的滋味越来越多。就这样,从嗷嗷待哺,到学习走路,再到学习、就业、工作、结婚生子。。。一个人逐渐长大,年龄增长,阅历增多,到了一定年纪,开始能够体会到五味杂陈的味道了。
二
作为食物,苦味是大部分人不喜欢的。苦不好吃,最典型的就是药。药是苦的,虽然现代科技会给药片包上糖衣,甚至做成甜的味道。但是,底子里还是苦的。因为,有效的药片成分是苦的。人们吃药,除了药片能够直接吞下去,基本上没有人不皱眉头的。小朋友们吃药的反应最直接,撒泼哭闹,摇头皱眉,拉着吃、哄着吃、逼着吃。。。各种手段轮番上阵,好不容易灌下去了,不小心还得哭着吐出来,然后又是一阵闹腾。如果说这个世界上有真人,那么只有婴儿才是真人。小朋友是最接近婴儿的真人。老子说,"涤除玄览,能无庛乎,专气致柔,能婴儿乎",小盆友们所受世俗污染最少,一切行为发乎于心,真正随缘自然而无所隐藏。药是苦的,吃药是痛苦的,所以不爱吃,绝不会有"良药苦口利于病"就骗自己说药好吃。大人们也怕吃药,可是成人善于找理由自我欺骗,纵然是苦,为了治病、或者为了勇气,总是假装面不改色吞咽而下。
和苦相对应的是甜。甜是甜美,是甘,是美好。说起甜,我们一下子想到了糖,当然也说"甜蜜",像蜜一样,带着粘稠感觉的甜。再好一点,我们说"蜜里调油",甜蜜,粘稠,顺滑,毫无阻碍,亲密无间。两个人关系好的不得了,"蜜里调油"是我们能想到用味道来形容的最好词汇了。我们食用食物,甜是我们爱吃的。而且,因着苦,我们更加享受甜的美好。小时候吃药的时候,大人总是哄着,说完这个药,给你一个糖吃。现在,这个方法也被我们用来哄小朋友吃药。显然,几千年来,这个方法在全世界都通用不衰。我们喜欢甜,是喜欢甜带来的感觉,舒适、愉悦、美好。
三
因为苦和甜给人带来的不同感受,我们自然而然把它们作为人生经历的体会。对于苦和甜,人的情绪也产生不同的两极反应。苦使人难受,甜让人愉快。因此,人们总爱把它们放在一起对比。忆苦思甜、苦尽甘来、嘴甜心苦、甘瓜苦蒂、酸甜苦辣、先苦后甜。。。苦作为甜的对立面,大部分人都避之唯恐不及。作为神奇的物种,人应该是世间最复杂的机器了吧,人类天然善于创造各种幻境,让自己能够多甜一点。甜味带来的多巴胺分泌,使人类在清冷孤寂的宇宙间,费尽心力,创造艺术和一切美的东西,使自己尽量离苦得乐,享受短暂的人世生活。在宇宙飘渺无际和源源不断的时间长河里,人的一生,只不过如蚍蜉一样的存在。在白马过隙、苍云白狗的有限时间里,享受一切美好,只有人才能做到。因为甜,因此,佛说人世是为娑婆世界,也即可堪忍受的世界。也为了这一点甜,菩萨神仙们也愿化为凡人,到人间一游,享受凡间的甜蜜快乐开心!
然而"人生无常",无常即是苦。我们以为本应该顺利稳妥的人生,突然间车翻人倒,头破血流。于是,我们感到痛、感到悲、感到幻境的破灭,感到一切皆为虚幻。佛说人生八苦,生老病死,怨憎会,爱别离,求不得,五蕴炽盛。这一切皆为无常,"常"可预测,"无常"即不可预测,让我们失去、求而不得,身体心灵受苦,从而使人悲苦痛伤。经历多了,人们感叹,"人生实苦呀",无常总是那么使人猝不及防。于是,"昼短苦夜长,何不秉烛游",有在歌舞酒宴中麻醉了自己,醉生梦死;"人生寄一世,奄乎若飇尘",人生苦短,有开始学道,追求长生,在虚无缥缈中耗费一生,最终却是“仙人王子乔,难可与等期”,秦皇汉武,两大千古大帝,却在历史尘埃中留下各种笑料,徒让后人唏嘘!
四
因为着苦,我们想要甜。但甜太多、太过,却又使人腻。甜蜜是好的,甜腻却使人难受、反感。小孩子对于糖,总是喜欢多吃。因为他们味觉还不够发达,不太能了解太甜使人不舒服。大人们呢,经历了风风雨雨后,终于明白了,“人生有味是清欢”。老子说,“恬淡为上,胜而不美” 。淡而清甜,带着微微的苦,这才是最好的滋味!这个味道,最典型的,莫过于茶!酒使人醺,使人醉,使人暂时逃避人世间的苦;咖啡是苦的,香味袭人,加上糖,苦乐参半,是人生的味道,却不念过于浓郁,犹如人生之大起大落,未免不美!只有茶,各种各样的茶,一壶热水下去,淡淡的、沁人心脾的香味飘起,茶叶舒展身躯,翻滚起伏,整壶水也随之色为之变。或淡绿、或淡黄、或红棕、或黑如墨汁。。。啜而饮之,甘中带苦,沁人肺腑。
在泡与被泡中,热水和茶叶之间完成了互相成就。因为水,茶完成了作为茶的使命;因为茶,水得到了滋味,得到了升华。你能不说,这不是朋友之间、夫妻之间、甚至父母子女之间最好的关系?生而为人,当在茶和水之间,时而为茶,时而为水,在成就自己和成就别人中完成作为人的使命。如果你善于品茶,你还能知道,最好的茶水,还会带有一点点的酸。人生最好的滋味,是否也是如此?当人生一世,在不断的泡和被泡中沉淀下来,回首往事,这一辈子,吃过苦,带点微微的酸楚,清淡中还能回味着甜,想必应无憾矣!
——2019.2.11
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