糖水

今天姐姐在群里晒糖水，有汤圆，有红豆绿豆，当然，少不了潮汕的“清心丸”，那是记忆中夏天不可少的一道糖水。

小时候，老一辈会开玩笑地说，吃了“清心丸”，什么都会清心了。意思大概是说，吃了这碗糖水(“清心丸”)，心清了，什么事都会顺了。

至于“清心丸”的名字由来，我也是没听说过。听起来可能会觉得像药品的名字。其实呐，就是一种长得有点像小小的马蹄糕，又有点像果冻的正方形或长方形的Q弹丸，原料是一种叫“城鹅”的植物。没煮之前是白色的，煮完是透明的。

夏天吃清热解暑，跟红豆，绿豆，还有薏米搭在一起，是绝配。