看我如何来救你哇！下面给大家介绍7个简单的小技巧可以帮助你保持好身材又不掉肌肉：
也许你不需要在一年左右的时间里都保持苗条，但是你绝对可以保持苗条，通过以下的方法来保持高质量的肌肉。
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每磅重1到1.25克蛋白质（1磅(lb)=0.4535924千克(kg)）。放心这不是每千克纤瘦体重的克。一定不是。它指每千克体重的克。
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放心蛋白质不太可能转化为脂肪，而且从来没有一项研究表明高蛋白饮食会导致健康问题。所以，当你有所怀疑的时候，不妨多吃些蛋白质，真的没害处。
蛋白又分为动物蛋白和植物蛋白。所以很多素食主义者摄入的营养不比吃肉的少。
动物蛋白：
1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；
2.畜肉，如牛、羊、猪肉等；
3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；
植物蛋白：
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1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2.干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3.螺旋藻
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在你日常饮食中和锻炼后的饮食中，要每天摄入的大部分碳水化合物。这时，你的身体这时是最有效地利用摄入体内的营养素的时候，以此来补充糖元和吸收氨基酸，补充到肌肉中。同时，这些也不太可能转换为身体脂肪。
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健身人士们平时可以多吃些坚果、坚果、橄榄油和鱼类。这些将可以帮助你获取脂肪来源。但别放飞自我吃太多，这些坚果类卡路里都很高哟！
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记住每天最少吃两磅也就是大概一千克的蔬菜。吃蔬菜这块不需要科学，总之多吃没有太多坏处，因为吃蔬菜可以改善消化，满足你微量营养素的需要。也可以多尝试一些不同的“颜色”的蔬菜，吃蔬菜就像舌尖的一道彩虹。
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尽量在饮食中不要吃快餐、糖果和苏打水。当然偶尔吃吃也不是不可以，但是最好试着坚持能做90%不吃，尽量吃高质量的蛋白质，好的脂肪，大量的蔬菜，并把你的碳水化合物摄入到日常饮食和锻炼后的饮食中。这些东西在生活里操作起来一点都不复杂呀！
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如果你需要增加体重，在锻炼后的饮食中多吃些碳水化合物。看看增重也没有这么难。
给大家科普下：
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。
另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
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碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。
每位能坚持健身的人儿都很厉害，至少自制力和毅力就甩普通人很多了！
原作者：Paul Carter
编译：叶萍
网址：
https://www.t-nation.com/diet-fat-loss/tip-how-to-stay-lean-and-still-build-muscle
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