学龄儿童是指从满六岁到不满18岁的未成年人。学龄儿童处于特殊的生理阶段,生长发育迅速,需要充足的营养来保证健康平衡。
学龄儿童应该怎么吃?2022年5月19日,中国营养学会发布了中国学龄儿童膳食指南(2022),其中包含了五条准则:
一、主动参与食物选择和制作,提高营养素养
学习食物营养相关知识,了解食物,认识食物与环境与健康的关系,了解并传承中国饮食文化,充分认识合理营养的重要性,建立为自己的健康和行为负责的信念
主动参与食物选择和制作,会阅读食品标签,和家人一起选购和制作食物,不浪费食物,并进行食物搭配
家庭和学校构建健康的食物环境,除提供平衡膳食外,还应通过营养教育,行为示范,制定实物等,制定食物规定等。
二、吃好早餐,合理选择零食,培养健康行为,一日三餐定时定量,饮食规律,应每天吃早餐并吃好早餐
清淡饮食,不挑食偏食,不暴饮暴食,养成健康的饮食行为
做到一日三餐定时定量,饮食规律
早餐食物应包括谷薯类、蔬菜、水果、动物性食品、食品以及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上
可在两餐之间吃少量的零食,选择清洁、卫生、营养丰富的食物作为零食
在外就餐时注意合理搭配,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物
三、天天喝水,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止喝酒
奶制品是钙和优质蛋白质的良好来源,足量饮水是维持机体健康的基本保障,有助于维持身体活动和认知水平。
天天喝奶,每天300毫升及以上液态奶或相当量的奶制品
主动足量饮水,每天800到1400毫升。首选白水,不喝或少喝含糖饮料,更不能用含糖饮料代替水,禁止饮酒和喝含酒精饮料。
四、户外活动,规律的活动,充足的睡眠有利于学龄儿童的正常生长发育和健康
每天应累计至少60分钟中高强度的身体活动,每周至少三次高强度的身体活动,抗阻力活动和骨质增强型活动
增强户外活动时间,减少静坐时间、视屏时间每天不超过两小时,越少越好
保证充足睡眠
五、定期监测体格发育,保持体重适宜增长
营养不足和肥胖超重都会影响儿童正常生长发育,训练儿童应该树立正健康的。科学观,正确认识自己的体型
定期测量身高和体重,监测生长发育
正确认识体型,科学判断体重状况
合理饮食,积极积极的身体活动,预防营养不足和超重肥胖
个人、家庭、学校、社会共同参与儿童肥胖防控
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