收稻谷的回忆
电视新闻上播放,种田大户帮一些田少的农户用烘干机烘稻谷。看到这里不由得让我想起小时候种田的苦,不得不感叹科技改变生活的伟大。
我小时候在农村,不记得几岁开始下田干活了,对于农活最初的印象是收稻子的情景。那时候还没有分田到户,大集体大家一起收稻子。大人们把稻谷割下来在田里晒几天,把稻草里的水分晒干一点,然后妇女们把一个一个的稻靶子捆起来,男人就用两个靶夹子,一个里面放几个,用扁担挑到打谷场上去。
妇女们在田里捆好稻靶,赶快就到打谷场上把男人们挑过来的稻靶拆开来,一点点抖开,凌乱地散在打谷场上。到了晚上队长就安排会开拖拉机的人,我不明白为什么那时候总是晚上才压稻靶。爸妈晚上上工干活,总是留我跟妹妹在家里睡觉,我们既害怕又没有办法。在拖拉机后面拖着用石头做的滚子,在散开的稻草和稻头上面来回碾压,这时候所有的人都拿个叉子不停翻动,抖草。这样就可以把稻谷跟稻草彻底分离开来。
后来不记得什么时候打稻谷有了老虎机,那时候已经分田到户了。有了老虎机打稻谷就省事多了,只要把稻靶运到打谷场上堆起来。不知道谁发明了板车,就不需要再靠男人们的肩膀,费力地把稻把挑到打谷场上去了,板车可以一次装好多个稻靶,一家人齐心合力拖到打谷场上。
我们生产队的打谷场分南场和北场,中间有一条小河隔开,两个场地各有一台村里的老虎机。我们家分在南场,南场有十几家农户轮流使用老虎机。老虎机打起稻谷来明显比拖拉机方便快捷多了,把稻靶塞进老虎机的嘴巴里,然后稻子就从它肚子里掉在地上,稻草从它屁股后面飞出去了,直接稻草分离了。
用了老虎机大概十几年后,有人发明了一种打稻谷叫脱扬机的小型机器。有了这个机器,农民就舒服多了。因为这个小型机器可以直接在田里打稻谷,不需要再用板车把稻靶拖到打谷场上去了。只要在脱扬机底下铺一块大的油布等住打下来的稻子,然后用板车直接拖稻子到打谷场上去晒。稻草就堆在田头上了。草不值钱,就让它自己被雨水烂掉做肥料。
在脱扬机盛行几年以后,就出现了高级的收割机了。这一发明彻底解放了爸妈他们这样的农民,稻子弯腰时再不用忙着磨镰刀了。从此在收获的季节,只要多准备一些蛇皮袋,等收割机到了自家田头,带着准备好的蛇皮袋跟着收割机装稻谷就好了。然后请村里有电动三轮车的乡亲帮忙拖到打谷场上去晒。
在这里我得解释一下打谷场,因为没有在农村呆过的人是无法了解的。这个打谷场其实也比较麻烦的,因为都是泥土的,在收稻或者麦子之前,农民舍不得浪费土地,都会在上面种上庄稼。然后赶在收稻或者麦子之前把上面的庄稼收掉,把地弄平,等下一场雨过雨后,地半干的时候,在家里把锅堂里的草灰拿来。这些草灰是每次锅堂扒灰存着的,就为弄打谷场的时候用。
把草灰倒在弄平的土地上面,再用一个石滚子两头扣上绳子,拖着在上面来回碾压,要压的平平的才行。最烦人的是,有时候刚刚压好,稻谷还没弄到打谷场上又是一场大雨,压的场地就被雨淋得不平了,等雨停了半干后还得撒草灰用石滚子压。往往收一季稻要压好几次,因为稻田有好几块,不在一起收。种田真的太繁琐又辛苦。
现在终于不用再把稻弄到打谷场上去晒了。因为有了烘干机,很多农民收割机刚收下来,自己留一点家里吃的口粮,多余的直接在田头收下来就卖了。人家收粮的大户都有烘干机,直接去仓库烘干了。像爸妈一样的农民再不用辛苦地用石滚子碾压打谷场晒稻了。家里留的一点口粮,在院子就晒干了。
这日新月异的变化,给农民带来了很大的改变,少了太多的辛苦。不得不感叹科技巨变给人类带来的便捷。
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