豌豆尖肉丸汤

作者: 野见 | 来源:发表于2022-10-15 20:21 被阅读0次

快中午了跟他一起去楼下做核酸,完了以后就去菜市场买菜,他喜欢吃白菜豆腐,马上就去把豆腐买了,但是我却不知道自己喜欢吃啥。

后来他在菜摊挑选小白菜的时候,我也大致扫了一眼摊子上的菜,忽然就看到了绿绿的豌豆尖。

有点心动。

在我老家,从小到大过年,豌豆尖肉丸汤或者是豌豆尖酥肉汤都是非常典型又招人喜欢的汤菜。

因为过年桌上几乎大鱼大肉,吃到最后总是觉得油腻,而豌豆尖汤清淡爽口,喝上一口就像是大夏天里喝了一罐冰镇饮料,那叫一个舒爽。

那种清爽的口感,我好久没有尝到了。

虽然心动,但是我没有说要买。

因为他不喜欢。

去年过年他去我们家走亲戚喝到了这个汤,我后来跟他说这个汤真好喝云云,他却沉默了一会儿开口说:我怎么没觉得有那么好喝。

那时我就知道,他不是很喜欢这个汤。就像他不喜欢空心菜、不喜欢香蕉一样。

后面我就几乎把这个东西排除在了我日常做饭的选择之外,从来不会想起菜市场上还有一样我比较喜欢的菜。

今天忽然看到,说实话还有一种看到老朋友的感觉。

我盯着菜摊上的豌豆尖看了好久,他察觉到了,问:要买点吗?

我想着他不喜欢,有点犹豫:我也不知道……

他却没有迟疑,立马上手拿了一把放进了菜篮子里:那就买点吧,这个要和什么一起煮来着?

我笑了,说:肉丸子。

他点点头:那一会儿再去买点肉沫回去。

后来是他做的晚饭,他仔细查了怎么做豌豆尖肉丸汤,然后成功做出来了。

喝到汤的那一瞬间,我感觉,这应该是我喝到的最好喝的一次豌豆尖肉丸汤了。

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