今天下班跟老公跟朋友一起吃了最爱的沪碟小馆,只只菜不负期望,六菜一汤四个人吃得心满意足,一结账只有250,称心如意,立刻又定了12月份的包房,到时候朋友再一起吃一桌。
第一个值得称道的菜是酱萝卜。鲜咸微甜,吃口又脆又爽,看老公两根两根往嘴里塞,我赶紧夹两根放自己的盘里慢慢吃。
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第二个要称道的菜是油爆虾,调味料葱姜蒜切得细,油爆香鲜,今天桌上有两个爱吃虾的虾神,一分就分光了,虾肉煎得不焦不淡,软硬适中,连虾壳也可以一起吃下去。美味佳肴离不开它。
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第三道要称道的菜是臭豆腐。热气腾腾得一篮子端上来,喷喷香,煎得皮都脆脆的。蘸点辣味酱,一会功夫一盆就消灭了,我提议再来一盆,一个女生要减肥反对,两个男生赞成,结果三比一又点了一篮子,一上来又一抢而光,那个反对的女生吃得一点也不少呢。
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还有一道点心一定要提的是红豆沙小圆子。这道是我的最爱,每次来沪碟小馆必点,红豆沙一点不甜,但是沙沙的一口进嘴巴里,吃到的圆子咬下去糯糯的,里面还有黑洋酥。你想哦,吃完一通鲜鲜咸咸的,来一个沙的,糯的,然后是一包热乎乎的芯子黑洋酥飚出来,简直是味觉的享受。没吃完的我统统打包带回家,最好吃的是把它放在冰箱里第二天当早茶或者下午茶点心吃。
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沪碟小馆的菜只只都精致,好吃,价格又公道。最幸运的是,今天居然没排队,来了就有座吃上了,幸福的周末,美丽的良宵。
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