火柴说|几寸美食照

作者: 野比大洪 | 来源:发表于2016-10-17 23:33 被阅读0次
【图】| By 蒙戈

或许镜头下的美食

会更使人产生食欲

以前的我们,在美食当前都难以抑制住自己的疯狂食欲,恨不得直接用手将好吃的东西往嘴里送。

现在,我们都变了,变得斯文也有品味了。在美食面前我们不仅能控制疯狂食欲,并且还能优雅理智得掏出相机,各种巧妙的拍照角度,熟练的对焦和裁剪,惯用的滤镜和贴纸等流程都进行得井井有条。如今,一顿饭的目的不仅仅是为了填饱肚子这么简单,还要将美食的最完美的面貌记录下来,用途在于分享友人或私藏欣赏则因人而异。

餐前留影和分享美食愈加成为大多数人的就餐习惯和日常行为。

“天呐,这家土耳其餐厅做的海盐烤肉好吃得连舌头也想吞掉!我感受到了伊斯坦布尔的海风吹来的浪漫!”

——宠物店主 夏小姐

“这是一份出自墨西哥主厨之手的孜然烤羊排,外加一杯新酿的德国黑啤,味道一流!”

——公司白领 古先生

“原来开挂民族做出来的咖喱也是开挂的!咖喱辛香的味道让我回想起五年前和好友一起跑马拉松时的热血沸腾。”

——大四学生 许同学

其实,一个简单的餐前拍照行为,反映的是一种崭新的生活方式和较高的生活品味。

飞速发展的社会,生活变得更加美好了。我们基本摆脱了饥饿,也总体达到了温饱,好一部分人已经迈向了享受生活的行列。

在贫穷饥饿年代,为找吃的整日犯愁,哪还有心思去讨论食物的色香味。正是社会的改变,促使大众的餐前行为和用餐习惯也随之改变。现在,对吃的方面会日益注重,不但要吃饱,还要吃得体面。因此对菜品的色香味的要求就更加高了。

虽然有些人至今也无法理解这种餐前留影的怪诞行为,总觉得一群人拿起相机对着一盘吃的东西左影右摄的行为好生奇怪。但实际上,这是侧面反映出大众的审美能力在不断提升的表现。因为估计没人会对着一锅白粥拍来拍去的吧,只有那些摆设精美,外观吸引人的菜品才会让人有种掏出相机拍照的欲望。

不过,经常性甚至一日三餐都在社交网上分享美食的行为就会引起一种炫富的嫌疑或者直接被打上炫富拉仇恨的标签。的确,对于常人的经济条件而言,是不怎么可能支持你一日三餐都在高级餐厅里解决的。就算真的有这样的经济能力的人,也不应该整天把这样的生活过分对外宣扬。你要发上网记录生活点滴也行,只需私密给自己看就好了。如若不然,那你可能真的就是该死的炫富党。

有时,生活能低调点就低调点,特别是处在社会上流的人群,不要故意显摆自己的生活过得有多奢华惬意。低调点,让自己的生活少些流言蜚语,过得更加平静安全。同时给那些正在努力创造美好生活的奋斗者营造一种和谐的社会氛围,才不至于冒出各种仇富事件。

对于那些餐前留影和偶尔分享美食图片的行为,理应是能被接受的,拍张照而已又并无害的。或许一张拍出来效果良好的照片会大大激起胃里的食欲。


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