【成都中德】成都中德的专家提醒大家：饮食是人无论在什么时候都是需要的，尤其是在生病期间。今天给大家讲解一下肾癌的饮食注意事项有哪些这个问题，希望成都中德的专家讲解之后，广大的肾癌患者朋友能够在日常生活饮食中多加注意，不要因为自己的口舌之欲加重病情，得不偿失。
少吃烧烤的食物，烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉，烤肉只能偶尔食用。好煮、蒸、炒食物。
限制食盐的摄入，特别对有肾功能不全的肾癌病人，每日不超过5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等应少吃。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
多吃各种新鲜蔬菜、水果、全麦食品和豆类。如果肾功能正常，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者已有肾功能不全，特别是每日尿量不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。
常吃大蒜，大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，因此大蒜是防治癌的常用食物。
以上就是总结的肾癌的一些饮食注意事项。如果家中有肾癌患者在为他们准备饮食的时候一定要按照上文所说照顾患者的饮食，帮助他们尽快恢复。
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