我的小时候

作者: 曲水流觞_言语 | 来源:发表于2020-02-14 22:15 被阅读0次

    小时候很多事情都不记得了,童年很平淡,也没有什么印象特别深的事情,无非是些家长里短鸡毛蒜皮,一家子吵吵闹闹,碎的都写不成段。小时候很乖,课业也不至于让家人头疼,很懂事,还有一个姐姐,因为是家里最小的,整天都在刷存在感,希望大人们多注意我,而事实大人们都很忙,没工夫理我们,除非是和姐姐吵架了,过来各打五十板,然后各种被姐姐教训,各种委屈,家长们也没多少耐心安抚我们幼小的心灵,委屈着委屈着就过去了,事后也不太记得,下次又重复同样的节奏,反正没有感受过恃宠而骄,可能脸皮较厚,心理承受力还不错。

    那时候也不知道大人们在忙什么,无非是上班,下班,看看电视,偶尔出去逛逛,小城市没有特别的景点,当时也没有繁华的商场,休闲时光都很简单,那时竟也没觉得有什么无聊,可能是习惯了平淡。

    当时在家里最喜欢的活动还是包饺子吧,中国最传统最普通的饺子,一家人都很喜欢吃饺子,家里包饺子的次数也比较多。妈妈调的馅特别好吃,皮也筋道,而且包饺子是一家子都在一起的活动,至少以前是的。印象里包饺子是大工程,分很多小程序,有和面,拌馅子,揉剂子,擀饺子皮,包,这些程序中前三个都是妈妈承包的,揉剂子虽然不难,但量大,所以姐姐会帮忙,擀饺皮也是妈妈的,包饺子这个程序就由爸爸和姐姐一起做。我,作为最小的,最后来到的,当然没有活分到我,但是又不甘心看着,也想加入其中,想要帮忙。开始的时候只能做最基础的事情,并且不会出错的事情,那就是揉剂子,就是妈妈把面切成一小块一小块的小面团,把她揉圆了,然后再擀成皮,后来长大在别人家看到有些直接就省了这一步,好像省掉很多时间,但是擀出来的皮子有大有小,也不是特别圆,所以现在我包饺子依然还是坚持要揉剂子。揉剂子也没有那么简单的,刚开始怎么也揉不圆,而且要揉很久,面团都被我揉硬了,而且还要尽量分的每个剂子差不多大。因为是刀切的,偶尔是手揪得,有些不是很均匀,就需要再揉剂子中分好。妈妈和姐姐分的很快而且揉的又好,两个手掌几乎是贴在一起的,几下就揉好了,而且也不用反复打开手掌确认是不是圆的,只要打开基本就成型了,而我需要小心的将面团揉成一个球,然后再压扁,还把面撒的到处都是。当时家比较小,四口人围着桌子本就很满了,我再其中干活效率又低,还总是出故障,干扰干活的速度,常常被没有耐心的爸爸赶去学习,理由是这么多人了不需要你帮忙了,去写作业吧。当时总不愿意,感觉被孤立了,总想着各种参与,比如过程中可能需要端碗水,或者包好了,要去锅里添水烧开,我就赶紧去帮忙,这样次数多了,爸爸发现也会制止,还说我学习这么不专心……现在想想当时怎么就这么喜欢干活啊,是不是小时候受打击多了,导致长大的我特别懒,别说帮忙了,就是饿了都不想自己做饭。

    说回小时候,后来我想老是这样打零工不行啊,我得学到一个重要的岗位,比如包饺子,这样就不会被嫌弃了,于是就特别勤快的学习,每次包的时候都看他们怎么包的,妈妈包的比较好看,爸爸和姐姐的饺子是躺着的,我不喜欢,然后常常让妈妈教我,虽然妈妈在做饭很忙的时候也没有耐心,但她还是很认真的教我,但是呢,包饺子人数很多了啊,这个岗位似乎也并不合适,也总是有理由被赶走,后来我想到了,包的人多,那么擀饺子皮的是很累的,我不如学怎么擀皮吧,不过擀皮可不好学,而且又不能在过程中教我,只能包完饺子后,妈妈单独留下一点点面,给我练手,慢慢的我学会了擀皮,这项重要技能学会之后,就可以帮妈妈分担重要的工作了,于是之后包饺子就变成了我在擀皮,妈妈和姐姐在旁边包,而爸爸则做了打杂的工作,我成功的融入了包饺子团队。听起来好像把爸爸挤走了,哈哈,不过他倒是再没理由把我支走了。这种家人一起做事的感觉感觉很温馨,也是我印象颇为深刻的童年记忆,多年后回忆起来依然幸福满满。

    好了,到这里写作让我又重温了一波记忆,深感幸福。偶尔回忆幼时简单的美好,让我充满了能量。

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