按照传统的习俗,南京人讲究端午节餐桌上必备“五红”、“五黄”。烤鸭是五红之一,而烤鸭并非人人都能自家做的,所以,端午节这天,遍布街头的大小鸭子店便都是买烤鸭的人们,尤其名牌店、平日里口碑好的店更是门庭若市。今天我一大早去菜市场,也想让自家桌上不缺烤鸭呀,于是找到几家经常光顾的鸭子店,不看不要紧,乖乖隆地咚,家家排长队,没得一小时根本别想吃烤鸭!我想说:端午节吃烤鸭,南京人是认真的!
今天我也是认真的,跑远点路找另一个地偏点儿的店碰碰运气,谁知和我想法一样的人很多,这里依然是排长队!只排了一会儿,小老板边擦汗边抱歉地说“后面人别排队了!鸭子只剩八只,没有了!"又到队伍中数了数,说顶多排到这个美女。眼见我离那美女还隔着好几个人呢,正准备撤退,老板又看着失望的又不愿离开的人说,我再电话问问总部能不能匀几只,后来目睹老板派人“八百里轻骑”火速去总部,然而只能调来四只!不过要再等等才能到店。估计排到我还是有希望的!后来我买上了半只烤鸭,是“八百里轻骑”送来的四只鸭子中的八分之一,我都不好意思多买,想和排队的队友雨露均沾,家家桌上都有一盘烤鸭。
这就是民俗传承的力量!没有一只鸭子能活着逃出南京!哎玛!不说了,明年端午前,咱多批发点烤鸭,摆摊儿去吧!
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