昨天下午去附近公园散步,看到角落处有一块地,里面是很小的花盆,花盆里面是空的(还没栽花),但已浇过水,地边和间隔的地沿上长了好多荠菜,大大嫩嫩的,好喜人啊!今天午饭后,拿了个大塑料袋,直奔目的地,蹲下就挖菜。越挖越喜欢,越挖越高兴,越挖越来劲,不知不觉挖了近三个小时,大袋子里面满满的(大约有4斤),也基本挖光了,高高兴兴背回家。
到家后,本想先休息一会,再起来摘菜,可能是兴奋,怎么也睡不着,索性起来摘菜。摘完洗,洗完淖水,之后,用食品袋一袋一袋装好,放冰箱冷冻,吃时解冻。猪肉荠菜馅饺子,可好吃了。后天节后第一个工作日,晚饭给孩子们包猪肉荠菜馅饺子(荠菜和肉加一个生鸡蛋一个方向搅,可以加点水,馅要软一点好吃)。秋后公园的边角处不会打药(春夏季才打药),可以放心地吃馅。
喜欢做的事,乐此不疲,愉悦得很!
刚挖的荠菜 淖水的荠菜 荠菜馅 荠菜馅饺子 公园小景 公园小景
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