早餐是一天中最重要的一餐，它能够调节血糖平衡，提供基本的能量供给和积极的情绪。
忽略蛋白的摄入是人们在吃早餐时常犯的错误。光摄入碳水化合物和纤维是不够的，要同时平衡脂肪和蛋白的摄入量才能够平衡人体所需要的能量。
下面5种早餐的做法能够很好地平衡血糖，快点跟着我一起学起来吧~
1.牛油果鸡蛋沙拉
对于需要早起的人来说，这份早餐能够提供所需要的能量，让你一个上午都充满精神。
牛油果鸡蛋拌沙拉时，可以切一个小橘子或者撒一把浆果在上面增加风味，提供更多糖分。
这份早餐能够提供足够的蛋白质，脂肪和纤维，加上水果中的碳水化合物和抗氧化素。
里面的蔬菜可以是烫煮过的，也可以使用新鲜的生菜。
在家里吃时可以选择煎蛋或者炒蛋，或是做一个能流蛋黄的溏心蛋。如果你要带出门吃的话，一个水煮蛋就能搞定一切。
2. 鸡蛋燕麦粥
燕麦能够提供人体所需要的碳水化合物，添加鼠尾草籽或亚麻粉可以增加纤维和植物omega-3。
鸡蛋的加入提供了蛋白质和脂肪，还有重要的胆碱跟维生素D。
最后，加入一点坚果黄油可以增加健康的脂肪和纤维，还有额外的蛋白质。
3. 蔬菜奶昔碗
奶昔是一个很好的早餐选择。蔬菜和水果以2:1的比例放进奶昔机里制成奶昔，如果没有新鲜蔬菜的话，冰冻蔬菜也不失为一个好选择。
如果你喜欢奶油的口感，就把花椰菜加入原料里做成奶昔。这会给奶昔增加口感，也不会有奇怪的花椰菜味，同时还提供纤维，维生素B和钾。
有时还可以加入南瓜或者可可粉来增添风味。
4. 蔬菜煎蛋卷
用一个美味的蔬菜煎蛋卷来开启一天吧，蛋白质，脂肪和纤维的组合让蔬菜煎蛋卷非常具有营养价值。
除此之外加一点水果，烤土豆，全麦或者红薯能够为人体提供碳水化合物。
如果不喜欢鸡蛋的话，做一个炒豆腐配蔬菜也能够为你提供需要的能量。最后在上面加上牛油果片，风味十足。
5. 酸奶碗
原味希腊酸奶或者冰岛酸奶是高蛋白的早餐底料。
在酸奶里和混合鼠尾草籽，香草汁和肉桂，再在上面撒上浆果，一份完美的早餐就完成了~
还想再加点东西？加入一茶匙坚果黄油或者椰子麦片，为做早餐增加风味吧。
相信吃完这样养眼又营养的早餐，好心情一定会陪伴你一整天的，祝小主们每天都能收获好心情
网友评论