不可饮隔日汤
为避免浪费，许多人都会将剩余的汤留待第二日加热再饮。汤煲好后放室的时间超过一天， 维生素便会流失，下的只是脂肪和胆固醇等，若再经加热，汤内的分子便会变质，长期饮用这类汤会影响健康，所以宜汤即煲即饮。
喝汤吃渣最营养
用鱼、鸡、牛肉等高蛋白质食材煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%~ 15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。经过长时间烧煮的汤，其“渣” 吃起来口感虽不是很好，但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此，应将汤与“渣"一起吃下去。
取出汤渣小窍门
饮汤之余，不少人都会品尝汤渣，但煲了几小时的汤渣往往会变得软烂，鱼更甚。要避免此情况，可将煲汤的食材放入-种专为煲汤而设计的袋中，方便将汤渣从瓦煲中取出食用，非常实用。
不可饮隔日汤 为避免浪费，许多人都会将剩余的汤留待第二日加热再饮。汤煲好后放室的时间超过一天， 维生素便会流...
饭前喝汤好处多 饭前饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，...
老人用鸡汤进补的小窍门 鸡汤中含有定的脂肪，患有高脂血症的患者多喝鸡汤会促使胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化...
巧用绿豆汤补氨基酸 绿豆性凉，具有清热解署的功效，可以和薄荷叶一起做成绿豆薄荷汤， 与南瓜一起做成绿豆南瓜汤...
今天晚上吃晚饭的时候，他爸妈像往常一样叫我喝点排骨汤，从三个月前就告诉她们医生叫我少喝点骨头汤这一款。 在...
夏天――一个炎热的天气！天气太热，吃不下东西，只想喝汤、喝水。 今天是我最最最爱的爸爸生日，老爸生日快乐，身体健康...
减肥第七问：喝汤会长胖吗？ 答：喝汤看喝哪种汤，还要看喝汤的顺序！ 【1】老话说：饭前喝汤，苗条健康； ...
广东人为什么喜欢喝汤？其实这与广东湿热的气候密切相关。在广东有句俗话：“宁可食无菜，不可食无汤。”可想而知，一煲靓...
推门而出 随一曲湖光水色调 望连绵的雨丝在昏暗的灯下迷离 扑面而来的寒潮 涌动着暗流 裹紧衣襟 深吸气 一头扎进漆...
西红柿鸡蛋汤
本文标题：喝汤有方，身体健康 2
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ltcdfhtx.html
网友评论