牛肉卷滑蛋，健脑又护肝，营养美味。
食材
牛肉卷、鸡蛋、洋葱、香葱、老抽、蚝油、胡椒粉、糖。
步骤
1、热油炒一下洋葱，倒入牛肉卷，加一些料汁(老抽、蚝油、糖、胡椒粉、水)，煮1分钟。
2、倒入鸡蛋液，煮至凝固。
3、再倒入少许料汁，煮1分钟，撒点葱花、芝麻。
牛肉卷滑蛋，健脑又护肝，营养美味。
食材
牛肉卷、鸡蛋、洋葱、香葱、老抽、蚝油、胡椒粉、糖。
步骤
1、热油炒一下洋葱，倒入牛肉卷，加一些料汁(老抽、蚝油、糖、胡椒粉、水)，煮1分钟。
2、倒入鸡蛋液，煮至凝固。
3、再倒入少许料汁，煮1分钟，撒点葱花、芝麻。
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本文标题：牛肉卷滑蛋
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