美文网首页美食
烧饼夹牛肉 早餐不重样

烧饼夹牛肉 早餐不重样

作者: 爱做早餐的小娜子 | 来源:发表于2018-12-22 10:17 被阅读74次

    工作日早餐分享:

    主食:烧饼夹牛肉

    水果:橙子

    小菜:白萝卜

    饮品:每天不变的蜂蜜水

                牛肉滑蛋粥

    准备食材:

    食材A:牛腱子肉、葱、盐、料酒、花椒、糖、姜、生抽:老抽=3:1、干辣椒、香叶、

    食材B:白萝卜、香葱、姜、八角、生抽:老抽=2:1、耗油适量

    食材C:牛里脊、大米、鸡蛋

    食材D:橙子

    步骤:

    油酥烧饼、牛肉滑蛋粥之前做过,链接:

    油酥烧饼——“酥”

    炒馒头——内附“牛肉滑蛋粥”

    关东煮白萝卜

    1.白萝卜去皮,切成厚一点的片。

    2.锅烧热,放入适量的油,放入一颗八角、姜片,炒出香味后加入白萝卜,炒五分钟左右,加入生抽、老抽、耗油,翻炒均匀,加入适量的水,大火煮开后,转中小火煮20分钟左右,再次开大火收汁即可。

    酱牛肉

    1.牛腱子肉放入清水中泡水两个小时,放入冷水锅中焯水,去血沫,捞出洗净备用。

    2.锅烧热,放入适量的油,放入葱、姜炒出香味,加入清水,放入牛腱子,把糖、生抽、老抽、八角、香叶、干辣椒、花椒、盐依次加入,大火烧开后,炖一个半小时以上,然后过火,自然放凉后取出切片即可。

    (成功的酱牛肉,好吃。。)

    3.烤好的烧饼,从中间切开,夹上牛肉,再浇点汁儿,完美。

    叮。。早餐完成

    烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样 烧饼夹牛肉 早餐不重样

    谢谢你的关注,我会继续坚持,喜欢的话,就推荐给你的小伙伴们吧。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:烧饼夹牛肉 早餐不重样

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xsqikqtx.html