炒咸菜

昨天下午办公室的慧姐说，明天早晨她要买油条，她家门口的郭家油条特别出名。大家举双手赞成。我说好，我来拿咸菜。

到市场买了一个咸菜疙瘩，正好家里还有肉馅儿。先把咸菜疙瘩擦丝，清水洗两遍。花椒、辣椒爆香，葱炝锅。放的花生油不少，炒的时间也不少。放一点生抽提色，又放了一些鸡精提味。

今天早晨拿到办公室，配上香酥大油条。油条好吃，咸菜更好吃！大家赞不绝口，吃的一根咸菜丝没剩。