#爱美食爱生活#家里有冻好的魔芋,提前取出来解冻,冻魔芋不知道大家吃过没有?我也是偶尔一次魔芋买的多了,回家后就把剩余的冷冻保存了。等第二次吃的时候,解冻一下,再切成片,炒制以后,口感竟然非常好,吃火锅时煮几片味道也非常不错,从那个时候起,我们家就会经常买一些魔芋冷冻着,吃的时候随时取出来,搭配其他蔬菜炒着吃,美味还非常有营养。
这次就是搭配的莲藕和黄瓜片,炒的是酱香味的,颜色搭配比较好看,营养价值较高。
都是非常简单的食材,但用心操作就可以做一道美味佳肴,大家有机会都可以试着给家里人做了一下,真的是又美味又健康!
(以上的美食碎碎念记录于2023年3月)
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