【随笔】做饭也要创新

作者: 草庐书屋 | 来源:发表于2018-02-20 09:01 被阅读160次
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            每天我最头疼的事就是决定做什么饭菜。我总怕孩子不喜欢我做的饭菜,从而影响了他的健康。自从做了超级奶爸以来,我就有意识地从电视、电脑里学习各种饭菜的做法,收益颇多。

            昨天午饭,我做了一盘西红柿炒白菜。孩子看到后,难得地夸了一句:“看起来真不错。”我自豪地回道:“你吃了以后,更会觉得真不错的。”等到孩子试着吃了一口后,虽然没有赞不绝口,但却手不停箸地把菜吃完了。

            看着孩子很享受的神情,我道:“在我自己亲自做饭菜以前,我吃过的白菜不是熬菜就是醋溜,吃得我对白菜都没有一点好印象了。”

            孩子说:“难道我奶奶就不会做饭?”

            我说:“不是不会做饭,而是没有创新意识。包括你妈妈和其他大多数人一样,他们只会做从长辈或者他人那里学来的饭菜,不愿意创新,也不想创新。总怕创新的饭菜不好吃。”

            孩子略微思索了一会儿,道:“我们老师说,创新是社会前进的动力,是民族兴旺发达的前提。”

            我点点头,道:“是的。就说做饭做菜吧。正因为我喜欢创新,所以,你们才能吃到这么多好吃的饭菜。其实,创新也没什么害怕的,大不了做的菜难吃罢了。难吃了,以后就改正做法,然后继续创新。最起码,能够知道那么做不行。创新的次数多了,成功的机会也就多了。”

            孩子点了点头,认可了我的说法。

            但愿孩子在今后的学习、生活,以及工作中能够养成创新的习惯。

            2014年2月24日于草庐书屋

            (作者:李跃峰)

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