脑花这东西,就像榴莲、香菜、螺蛳粉一样,喜欢的人特别喜欢,讨厌的人特别讨厌。
我以前是从来不敢吃脑花的,听到名字,劝退,看到样子,实力劝退……
直到我看到了一段描述,觉得特别美好。
“因为红油和配料多,已经看不到脑花本尊了,吃到嘴里这是怎么一种形容,比豆腐的入口即化多了动物油脂的绵密,舌头感觉不到一丝颗粒感,初入口麻辣鲜香,没有一丝腥味,随着脑花在舌头上慢慢融化,口腔中充满油脂的芬芳,柔软对柔软的触动,是舌尖上的绕指柔。”
于是尝试了一下,呀,还不错。
有些事情,你不喜欢,只是因为没有真正了解,当迈出了心里那道坎,也许会发现,哦,没有想象地那么糟糕。
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