童年的腊八粥

童年的腊八粥

/杨见遇

童年，光阴一晃进腊月，首先盼过腊八，因为生活可以有点小改膳，晚饭，不必啃红薯疙瘩、窝窝头了，有响喷喷的米琪儿喝了。

  我们老家那里没有粥的叫法，白米熬的粥习惯称作米汤，腊八这天熬的粥，叫米琪儿。

  记忆中，母亲在我们吃午饭时，她就开始忙着振掇熬米琪儿的原料了，一会儿去堂屋大桌子底下的矮坛子里抓出一把大米来，一会儿去东房的水泥缸里抓一把小麦出来，一会儿撘凳子从屋檐下取一根玉米棒下来，黄豆、小米分别在厨房案板底下的瓦罐里库存着，几样凑齐了，浸泡在水里，待命。约摸在下午四点半左右，母亲开始往大铁锅里添水，放进那些五谷杂粮，灶下，用穰柴引着火后，填进去小硬柴烧起来，不等锅滚，赶紧用一块砖头堵住灶门，然后，小跑着出去了。

  那时，我们家孩子多，挣工分的少，母亲的左手腕曾严重骨折过 ，不能干重活，队长为照顾我们家，给母亲安排个护青的差事，也就负责看护堤外的那块田——我们家就在堤脚住。

  貌似轻松，但是责任重大，因为地块离村太进，时常有会牲口翻堤过去的；母亲干的很认真，平时，除了做饭，基本上都在堤上转悠，手上还带着针线活，没有情况，就坐在堤上纳鞋底子，有情况，赶紧扔了针线过去。所以，平时，我们开饭比较晚，而且吃的菜大抵是水煮的。好像只有腊八晚上，我们可以准时喝上米琪儿，配着猪油炒的萝卜丝，嵌有芝麻籽儿的锅盔，感觉年近了，日子一天一天有盼头了。

因为母亲出去护青分了心，忘了锅中事，所以，有些年份，我们喝的米琪儿有股糊焦气，但这并不影响我们的心情，说笑声更响亮呢！

  父亲出诊回来，从母亲手里接过一碗米琪儿，喝上一口，抬头问我们，知道今儿为什么喝米琪儿吗？

我们都争着回答，知道，是叫我们珍惜粮食，珍惜眼前的幸福呗！

  那时的我特爱表现自己，总是摇头晃脑来两句古人云：

一年省一把，（白面）

十年买匹马。

勤是摇钱树，

俭是聚宝盆。