过去一周是全民剁手的狂欢。买买买中，有多少是消费陷阱呢？为了不交那么多智商税，我开始看公开课和纪录片重新检视自己的消费是否理性。
一. BBC纪录片《 请相信我，我是医生 第一季 (豆瓣) 》
1. 复合维生素补剂，维生素C，B等
主持人发现他吃的水溶性维生素，都排出了体内。实际上，即使是快速炸过的薯条，也富含维生素C。普通人不需要额外补充维生素，某些过量维生素反而对人体有害。除非医生建议补充，我们普通人完全可以在日常饮食中摄取足够的维生素。
这是主持人吃的符合维生素成分列表
花的钱，都变成了尿液里微量元素。
哭，交了很多年的智商税给善存。
2. 益生菌产品——尤以冷藏酸奶
个人认为，酸奶是一种很不环保的食物。需要冷藏，运输用冷链车一直开着空调降到0度，如果一杯酸奶售价5元，其中大概有3元以上是仓储和物流成本。同时，酸奶里面添加了较大比例的糖，但喝起来却不觉其甜。我一直拿酸奶作为补充钙质和益生菌的主要来源。
钱啊，又被排出去了。
如果要类似作用，请每天吃燕麦。 只需要每天100G燕麦，肠道里的益生菌就会很开心。原理就是我们不能直接补充益生菌，但可以用燕麦喂养益生菌让它繁殖更多。推荐六块多一包的燕麦片和奶粉一起当早餐，了解一下。
图中的亮点表示益生菌特别活跃
只要6块钱，一周的早餐。
3. 鲜榨果汁，含糖太高，如果喜欢的话，偶尔吃吃无妨。平常我是把鲜榨果汁当做健康食品来看待的，但其实相比直接吃水果，鲜榨果汁太过浓缩，含有高糖份。家里榨汁机又可以极简掉了，少一物，省掉收纳和清洁的功夫。
还是直接啃一个苹果比较好。
二. BBC纪录片《 请相信我，我是医生 第一季 (豆瓣) 》
1. 会上瘾的咖啡。
咖啡的香味我很喜欢，曾经喜欢午后喝一杯咖啡。研究表明，当一个人习惯每天喝咖啡之后，再喝已经耐受不会有提神效果，然而不喝，反而昏沉沉。咖啡的提神效果只对还没建立耐受的，很少喝的人有效果。惊，这不就是上瘾症吗？
家里还有二十几个胶囊，喝掉之后连咖啡机都可以丢掉了。
在星爸爸交的那些智商税，可以退吗
如果要提神，可以吃无糖口香糖。
2. 会让皮肤变差的巧克力。
严格来说，这不算消费陷阱，巧克力确实让人愉悦。但是巧克力对皮肤不好，容易长痘。作为巧克力上瘾者，我可以一天吃完一盒48颗的金莎。原来我在一边毁皮肤，一边花大价钱去护肤。
主持人手中拿着的薯条是被冤枉的，真凶是巧克力。
3. 鱼油
没有证据表明鱼油可以预防老年痴呆，提高记忆或者保护视力。苍天，我刚刚让朋友在澳洲给我带了5大瓶鱼油。
躲过双十一，躲不过这个坑。
只能当安慰剂吃掉吗？
三. BBC纪录片《 请相信我，我是医生 第一季 (豆瓣) 》
1. 麦卢卡蜂蜜
感谢我的孤陋寡闻，我没有听过这个贵价蜂蜜。朋友送过我一瓶，开瓶很久后都没有喝，就扔掉了。价格感人。
499的智商税
好在我不爱喝蜂蜜
2. 昂贵的特级初榨橄榄油产生更多会致癌的醛
主持人和专家测试了各种油在加热时是否会产生致癌的醛类，有葵花籽油，植物油，玉米油，菜籽油，花生油，橄榄油，特级压榨橄榄油，猪油，黄油，鹅油（从左往右）。动物油得到了平反，猪油，黄油和鹅油都相对产生较少的醛类；平价的花生油表现最好，蔬菜油最差。而特级初榨橄榄油，相对便宜一点的精榨橄榄油，会产生更多的醛类。
饱和脂肪酸（动物油）其实被妖魔化了。
我记得还看过另一个研究，中国人喜欢高温爆炒，还是适合用动物油，其产生醛类的化学反应温度要求更高。而初榨橄榄油，不耐高温，更适合做沙拉的蘸料。
四. BBC纪录片《 请相信我，我是医生 第一季 (豆瓣) 》
1. 抗氧化功能性果汁，不抗老，可能让你产生更多自由基。
超级果汁，确实有三倍抗氧化的效果
记得某个流量小花曾经推广一个果蔬汁（好像是AB吧），主打抗氧化，卖得超贵。看看配料表，原来添加了VC，VC确实能抗氧化，同时可以当做某种程度的防腐剂。（还记得第一季额外补充VC有没有作用吗？）这种抗氧化的果汁进入人体会怎么样呢？
刚开始抗氧化剂直线上升，然后急剧下降到基准以下。
也就是说，额外补充抗氧化剂，在随后几个小时反而降低了抗氧化剂的浓度，体内产生更多的自由基。因为人体会保持体内完美的平衡，包括抗氧化剂的浓度。
2. 蛋白质补剂不会增肌
很多人健身的时候会吃蛋白粉。我也吃过，很难吃，不管是什么口味。但怀着补充蛋白质，能增加肌肉的信念，才强行咽下。主持人在腿上钻了个洞（为科学献身，为他心疼），发现补充的蛋白质确实可以直接到达肌肉的血液里。但蛋白质能增长肌肉吗？两组人同样训练，一组摄入蛋白粉，一组摄入安慰剂。
显然大家都变强壮了，但蛋白粉并未让人增加额外的肌肉
这么难吃的东西，也是可以不用再浪费钱了。
主持人腿上被钻了一个洞，却徒劳无功，很生气地制造了一泡昂贵的液体。
3.完全相反的两种甜味剂，糖精VS甜菊
很多健身食品添加了人工甜味剂，因为它零卡路里。然而糖精和甜菊同属人工甜味剂，对于血糖上升的影响截然不同。糖精组短时间到达了糖尿病的边缘，甜菊组的血糖几乎没有变化。我觉得购买食物时，看配料表是一个对自己负责任的好习惯，且能破解许多营销神话。同时，稍微改变一下嗜甜的口味，总体来说对健康是有益的。
左边糖精，右边甜菊
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