吃饺子

作者: 好心情_8866 | 来源:发表于2019-07-14 20:56 被阅读3次

    起因,吃饺子,拿盆,到面粉,倒水,和面,醒面,搓菜,洗菜,切菜,炒鸡蛋,拌馅,揉面,切条,切块儿,暗面会,擀面,包饺子,下锅烧水,煮饺子,拌酱料,盛饺子,端饺子,上桌,开吃。

    今天中午,我正在卧室里看着电视,斗罗大陆,可是我刚看一半,我妈就叫我去厨房,和她一起包饺子,刚好我的肚子也正在咕咕叫了,我就跑到厨房和妈妈一起开始做饭了。

    到了厨房,妈妈正在找面盆,找到面盆后拿了个面粉,妈妈让我把面粉倒到面盆里边,我到了四碗面粉,妈妈说太多了,我又从里边舀了一碗面粉,妈妈又说太还是太多了,我要从里面舀了半碗面粉,妈妈说够了!赶紧打水去吧,我打了一盘水,舀到了面盆里边,妈妈说再要一碗清水,我又要了一碗清水,妈妈说,在舀少半碗清水,就舀了少半碗清水,妈妈说够了!我就停止了。

    东西俱全之后,妈妈开始和面团了,和的面团真是太圆润了,真的就像月亮一样圆月亮一样光滑,忍不住想咬一口,妈妈和完面之后,就把面揉成一个圆团,拿了个碗盖住,就用剩余时间在那剥韭菜,我和妈妈一起在剥韭菜,我们先把跟给拔掉,再把黄一点的叶子给拽掉,看上去全是绿色的,剥完韭菜之后嘛,我开始帮妈妈洗菜,我写了两遍,才把韭菜洗干净,洗完之后,我开始切韭菜,我切的非常粗,妈妈就把我的粗条全部有摆整齐,又开始切成了小块小块的,妈妈说,你切的这韭菜是喂狗吃吗?我哈哈的笑了一下。切完菜之后,我开始了我的拿手饭菜,当然是炒鸡蛋,我先把油放到锅里边,然后等油热了,把鸡蛋登的一下也弄放到炒菜盆里边,开始拿着翻来覆去的炒成碎块儿,吵完之后,妈妈让我把鸡蛋放到韭菜里面了,然后他开始放料搅拌,闻起来都香喷喷的。

    半完韭菜之后,刚好就到揉面的时候了,妈妈开始揉面,把面揉成细细的条,越揉越稀细,越揉越长,不愧是我的妈妈,揉完条之后,妈妈开始拿刀切成小疙瘩,妈妈切着我用手按着,就这样切着,按着切着按着,终于把面给弄完了。

    弄完之后,妈妈开始拿擀面杖擀面皮了,他用一个面杖来擀两个皮,真是太厉害了,就这样,妈妈就把面皮擀完了。

    擀完面皮之完之后,我们开始包饺子,我先是把菜放的超多,可是脸皮实在是太薄了,我就拿一个面皮把那边补住,可是旁边的又漏了,我用那个面皮别补住,就这样,我一直不给他补成了一个大圆球,妈妈笑了笑,问我,你这是包饺子还是在做球?我说我在包饺子呀,妈妈说饺子就要有饺子的样,我看着妈妈包着饺子,我瞬间也学会了,怎么包饺子皮,终于我了回了,如何包饺子了。

    包完饺子之后,我成了一锅水,放到了电磁炉上,在电磁炉上水一直在沸腾着,咚咚咚咚咚咚的响着,那种声音真是太可怕了。

    妈妈,水开了,水开了,赶紧放饺子,赶紧放饺子,妈妈赶紧把饺子放到里边,开始拿着勺子煮来煮去的,我问妈妈我可以弄吗?妈妈说,你可不敢弄,万一你把饺子皮给弄破了怎么办?我只好乖乖的呆在一旁,等着饺子。煮饺子期间,妈妈在调饺子料,真是香啊!

    饺子煮好了,饺子煮好了,妈妈拿盘子把饺子盛了进去,端到我的面前,我挂机一下,拿着筷子开始吃,真是太好吃了!

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