今天去听了百威英博的宣讲会,我觉得这是目前听到的宣讲会里面干货最多、内容最丰富的了。印象最深的是一个高管跟我们介绍啤酒的销售和其他快速消费品销售的差异:1. 渠道更具复杂性和多元化 2. 99%的销售工作由经销商负责,所以工作的关键是要想办法让经销商赚钱 3. 啤酒的成本差不多但售价可以因为品牌的不同而出现巨大的差异(其他商品可能也就鸦片、烟草之类的具有这种特性了)
后面百威大学的一位讲师给我们分享了关于啤酒的几个重要知识点:1. 啤酒是在公元3000多年前由苏美尔人发明的 2. 啤酒的主要成分有四个——水、大麦、啤酒花(杀菌作用)、酵母 3. 啤酒跟啤酒肚没有直接关联,啤酒肚是由于不良的生活作息引起的 4. 啤酒的两大分类是 艾尔和拉格,目前市场上90%都是拉格,因为拉格酿造更简单,成本更低,也更接近水比较被大众接受。
学长学姐们介绍说啤酒行业是个需要活到老学到老的行业,因为涉及到的面非常广。其实我现在觉得每行每业都是需要不断学习的,只有不断扩充自己的知识体系,才能成为行业中的大牛。
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