一直家里都没有出去买过馍，都是自己蒸，这样能保证质量，吃着放心。
一般蒸馍的任务都是我的，在这方面我比较拿手。
岳母提前买了酵子，上午就把面发好了，下午让我来接面、和面，并蒸制。
蒸馍在北方每个家庭都会操作的一种厨艺。从面粉、酵母、发面、接面、行面到成剂上锅蒸，都是要求比较严格的，如果操作不当的话，蒸出的馒头就不会发虚，口感不好。
下午蒸了两锅，都很成功，由于馍剂揉的到位，馍吃上去甜丝丝，口感特别好。
虽然蒸馍很用时间，但也是一种健康锻炼，可以放下手机和家人一起参与，我感觉这是不错的家庭交流活动。
今天是年二十七了，村里人都忙着蒸过年馍。我也是昨天早上才回到家，抹抹洗洗大概把厨房和房间整理出来了。和爸爸...
今天，外面依旧大雪纷飞，隔着窗户看出去，晶莹剔透的雪花毫无章法地慢慢往下飘，但在家里一点不觉得冷，因为有暖气。 今...
我在老家生活了十七年，十七岁之后就离家在外求学，之后又回到家乡的小镇工作数年，之后到了县里，到了市里。我有时想，我...
20200306周六 说来惭愧，知命之人，快退休了不会蒸馒头，表面上说为国家贡献了几十年，实...
我在家庭煮妇这个岗位上已经操练了11年之久。这些年里练就的厨艺多而不精。蒸馍是这一两年才习得的，从心底来说，我...
留念一下，传授给她
娘家人都爱吃馍，因此大人们蒸馍都是好手，儿时对蒸馍的印象，就是母亲在大盆里用老肥头发好面，再将碱面揉进发面中，然后...
蒸馍，人们并不陌生，它是我们生活的必需品也是我们填饱肚子的面食之一。 陕西人爱吃面食这是公认的，一天不...
北方人爱吃面食，顿顿饭都离不了馍。在我们老家，把十五六七八岁的男娃称作“咥馍贼”，有一句“半大小子吃死老子”的说法...
记得小时候，每逢过年，妈妈前一晚要发面两大盆，因为面太多，太累人，有时就由爸爸代劳，毕竟男的劲儿大些。 ...
本文标题：蒸馍
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