每个人心中的年味都是独特的，有的是一大家子聚在一起在大年三十那天。炒上各种菜，摆在桌子，尽情享受。
味道，不仅仅是食物上的味道，也可指一种特殊的涵义。比如说过年的味道。过年，中国的传统节日，也是在一年之际，忙碌过完之后最轻松愉快的时候。
“杀猪饭”，顾名思义，有猪且有饭。柴火呼呼呼地烧，那叫一个旺盛。菜品都是分门别类的摆好，天天说自己是城会吃，这种场面你见过么？①准备锅碗、桌椅，在农村，都是用这种大锅炒炒炒！然我想起了《炊事班的故事》：嘿嘿！大勺握的紧，饭菜香喷喷！农村半个酒席几百只碗，这可是家家户户汇集在一起的，吃个杀猪饭容易么我都说大铁锅炒出来的饭菜特别香甜，前提是你得抡的起铲子啊。大锅炒菜，放盐个技术活。众口难调可能就是这么来的吧？虽然不是八仙桌，条件有限了一点。是吃饭还得说一个讲究！一桌就是八个人，尊卑有序排排坐。大厨是关键案板上讲究的可是真功夫，甭管您白案红案，能掌勺，必然是十里八乡的大厨！农村厨师可不兴给您评那特一特二特几级，讲究的就是两个字：口碑！这不带开玩笑的，哪个大厨擅长什么菜？什么口味？村民们没有不知道的。觉着新鲜吧，可是这种土厨啊已经渐渐消失了。邻里自发来帮忙，好在遇上这种大事儿，邻里乡亲都会自发过来帮忙，这是约定俗成的事儿。帮忙的人，也早就习惯这种排场，驾轻就熟，分工合作，把事情办得妥妥帖帖，只等亲友到了开宴。
心中的味道
“打年糕”，散发出浓浓的年味。打·糍粑的先天晚上，十几个主要劳力就聚在一起喝酒，讨论打糍粑的石窝子在谁家，打糍粑的木棍在哪家，明天的糍粑从哪家开始打起，中饭由哪家安排，晚饭又由哪家安排。安排好后东西，就开始弄糍粑啦！
心中的味道
味道是什么，为什么会想到过年。因为过年时亲情会散发出更强烈的“味道”。记忆中的味道有很多，但是年味绝对是独一无二的。年味，是一家人团聚吃着团圆饭的记忆，是请吃“杀猪饭”时那一幕幕的场景，是打年糕时，一锤一锤敲打的记忆。
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