年味‖心中那份独特的味道

作者: 红柳_3291 | 来源:发表于2022-02-05 22:06 被阅读0次

齐帆齐微课

刚刚读到简友的一篇文,文中写到,不是年味淡了,而是我们已人到中年。说的太有道理了。

只要是华人世界,或者只要是有过年习俗的人们,心中都有一份年味,一份留在记忆深处儿时的独特年味。

与其说年味淡了,倒不如说是我们年长了,与亲人分开远了、久了,甚至有些亲人已离开我们去了另一个世界了。我们怀念的那浓浓的年味,其实是想念曾经的亲人,想念过往的温馨、欢乐的时光。

记忆中,腊月二十四,就开始有了年味。

这一天,是送灶的日子。中午,妈妈会煮上一锅糯米饭,盛上满满一大碗,倒扣在灶柜上,用来敬奉灶王爷。据说这样就可以让灶王爷保佑我们全家火烛安全、五谷丰登。

年后从初二到初五,每天早晨,从灶柜上的糯米饭团中挖出一部分,放进油锅里煎上一煎,当着早上的点心吃。煎过的糯米饭,吃起来就像吃糍粑,咬在嘴巴里咯吱咯吱作响,又脆又香,回味无穷。

一直非常喜欢这种吃法,可是自从出嫁后再也没有尝过。

接下来的几天,蒸馒头(我曾经写过一篇《腊月里蒸馒头》)、磨豆腐、掸尘、烀咸肉……过年的气氛越发浓了。

掸尘那一天,全家总动员。先将桌柜、床铺、锅灶、水缸等,盖上废旧报纸,再在长长的竹竿顶端绑上鸡毛掸子或是扫把。

爸爸和哥哥们戴上报纸折叠的帽子,披上外衣,拿着掸子,一人负责一间屋子,掸去屋梁、屋顶、墙顶上的灰尘。掸好后,全家一起动手,小心翼翼地卷起沾满灰尘的报纸,扔到外面的垃圾堆中去。

然后,带上干净的衣服和洗漱用品,我们一家人,一起往镇上走去,到镇上的澡堂里去洗澡,洗的干干净净,准备迎接新年。

过年前的最后一天,除夕的上午,开始收拾家里的柜子。将衣柜、梳妆柜、老柜、橱柜,这些种种柜子中的所有东西拿出来,进行分类整理,把不需要的物什全部扔掉。用抹布把柜子的里里外外,擦拭干净,再把有用的东西重新放进去。所有平时不用只在过年才用的碗筷勺子,也要全部拿出来清洗,以待晚上的年夜饭用。

这些清扫的活儿主要是母亲和父亲做,我在旁边打打下手。

哥哥们在做什么呢?他们在戳挂落(北方叫挂门笺)。五张红纸,覆于挂落的模子上,拿一把戳刀,对着模子的凹处,一刀一刀戳下去,挖出纸屑来。约莫半个钟头,上面带有“福”字或是“五谷丰登”的一套挂落就做好了。

吃好午饭,爸爸妈妈在厨房里开始做汤团,做子孙饼,忙年夜饭。哥哥们开始给每扇门及门框、门顶贴春联,每个门楣上再贴上五张挂落。春联、挂落一贴上,家里的气氛焕然一新,喜气洋洋,俨然已经是新年了。

家中的布置全都准备停当,年夜饭也已做好。此时,一家人,围坐在热气腾腾的饭桌旁,斟上酒水,欢声笑语,吃着一年中最丰盛的一餐。

吃好饭洗漱好后,母亲拿出压岁钱分发给我和哥哥们,再从箱子里拿出亲手缝制的新衣新鞋,给我们试穿。

穿上新衣服对我来说,比拿到压岁钱更加高兴。

小时候,我非常羡慕有姐姐的女孩,虽然说“新老大、旧老二、缝缝补补给老三”,但不管衣服如何旧,有姐姐的妹妹总归能穿上女孩的衣服。而我家里只有哥哥,妈妈有时甚至让我穿哥哥们的旧衣服。

过年的时候,妈妈是一定给我做上一套新衣服的,女孩子的,从上衣到裤子,让我美美的过一个新年。

……

爸爸、妈妈、哥哥们和我,我们一家人,我们一家人所过的一年又一年的春节,那些为了迎接春节而做过的桩桩件件,成为我心中最独特的、最留恋的、最温暖的年味!

齐帆齐商学院12期28天写作特训营(2)篇1355字,共2408字(命题:关于年味)

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