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最近，单位的同事在减肥，在亲眼目睹她吃素的两周时间里，惊呼她掉了二十斤体重的同时，我也开始调整了自己的食谱。为了不让自己发胖，变成一个丑陋、粗鄙、连走路都要气喘吁吁的人，不想多年以后，两鬓斑白最终死在自己那堆溶化了的油脂里。所以，从现在开始，大家都不要拦着我，哼，我要瘦成一道闪电（才怪呢）
起初，我通过调整饮食去改变体重，以前经常因为时间仓促不吃早餐，现在每天早餐的标配是面包和牛奶，有时还会煎个鸡蛋，早餐肉，拌个蔬菜沙龙，中午的主食必须少吃点，甚至将米饭、馒头用蒸饺、八宝粥代替，配上清炒苦瓜等日常小菜，尽量少吃少喝，晚餐基本不吃，偶尔吃个水蜜桃，或是喝上一大杯柠檬蜂蜜水，除了每天上下班的路上那三千多步，几乎没有其他的任何运动。
一周过去了，体重秤上的数字少了两斤，生活告诉我：想瘦已经不像二十出头时那么容易了。
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想起那些娱乐明星，为了维持苗条的身材，身体需要“长期处于半饥饿的状态”，光是这点，常人就难以做到，他们宁愿让自己变得肥胖，生活在窘境之中。我觉得减肥也好、增肥也罢，其实真实的目的只有一个，让自己维持一个健康的状态，那才是最好看的模样，如果自己不家节制，暴饮暴食，由此引发的血压升高、脂肪增多，那也是意料之中。毕竟少食、吃素都只是一种生活方式，所以，通过控制卡路里调整体重是会有一定改善作用的，你可以自己研究各种营养元素的每日需求，制定个性化的用餐计划，动手烹饪出既好吃热量又低的食物，解决吃饭的难题。
你有遇到过，下班后被邀请参加一个庆祝晚宴。摆在你面前的是一桌打开你味蕾的海鲜大餐，饿着肚子的你，好不容易控制了早餐和午餐，甚至还去健身房进行剧烈运动，游泳，保持饥饿感，就在你快达到减肥目的时候，你现在需要抵挡住诱惑。不妨回忆一下，为了减轻体重，我们是不是经常需要应对这样的问题。
事实上，你可以委婉拒绝这样的邀请，或者在进餐时提醒自己：我要变瘦变美。归根结底，需要去影响你的食欲和活动欲望，因为它会影响你的能量摄入，能决定你最后摄入是蛋白质还是脂肪，这一切都取决于你自己。因为，“我要变瘦变美”可以说是一个很好的反对卡路里摄入平衡观点的依据了。
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有试验结果显示：男性与女性的发胖部位不同。说到在肥胖人群中，男性的脂肪通常堆积在腰部以上，形成啤酒肚；而女性则堆积在腰部以下。年轻的女性，则及其容易堆积在胸部、臀部和大腿，而年轻男性表现出了则是紧实的肌肉，这也是他们中年后会变得大腹便便，顶着巨大的啤酒肚，看上去和孕妇没什么差别。
虽然我和很多人一样，对肥胖形成的方式和原因的理解并不是很清楚，但肥胖囊括了一些生理、新陈代谢和饮食习惯等众多因素。能量守恒的定律告诉我们“多动多吃，少动少吃”，尽管这不能直接解决体重问题，但对于想永葆轻盈身材的我们，你会觉得还是言之有理的。
所以，如果你想减肥，少吃和多动是必须，除了短期内要坚持下去，任何时候，当你想要随心随欲地大吃一顿时，想象一下瘦下来的效果荡然无存，不想最终你的身体自行补偿体重的话，那么，你从现在开始，多喝水，少吃肉，多运动。
于是，你会欣喜地发现，原来我瘦下来的样子这么好看！
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