美文网首页壹 窗 丝 语三花烂漫布 梭 别 苑
早餐日记I又香又酥又脆的盘丝饼🥞

早餐日记I又香又酥又脆的盘丝饼🥞

作者: 有声 | 来源:发表于2021-02-05 07:21 被阅读0次

文/汇美F


这是一款有盐又有颜的饼,

好吃,做法也很简单。

200克面粉,3克盐,120克水。

水将盐融,

再慢慢加入面粉中揉成团。

静置15分钟,再分成几个小面团。

锅里放油,放葱,熬出葱油。

把每个小面团擀成薄薄的长方形,

撒上一些盐,刷上一层葱油,

用刀将其划成面条状。

再将其横着推到一起,摞成长条。

两边一起相向而卷,

碰面后两个重叠在一起,用手将它们压扁。

锅里放油,小火慢慢煎,

煎至两面金黄。

取出放凉,用手从中间挤一下,

丝丝分明,散而不碎,

可以慢慢享用了。

又香又酥又脆。

相关文章

网友评论

    本文标题:早餐日记I又香又酥又脆的盘丝饼🥞

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mphwtltx.html