伊斯兰风味午餐

作者: b0d3babac4f5 | 来源:发表于2019-07-02 16:13 被阅读0次

        我们一行四人游完晋祠,意犹未尽,又应文友之邀,赶赴晋中榆次市游览。

        从晋祠打车,走省道,一个多小时就到达榆次郭家堡,见到早已等候在那里的朋友屈先生、白恩杰老师、梁老师。白老师是伊斯兰后裔,见面后,他领我们六人进入一家伊斯兰餐馆,那里,已为我们准备了一桌丰盛的伊斯兰风味的午餐。

        餐馆在一条不太繁华的街道边,一层,一间门面,很简陋。门外伸展一个大凉蓬,蓬沿横向垂挂“伊斯兰餐馆”五个醒目的蓝色大字,蓬下分两边纵向各摆有两张餐桌,已食客满座。门内大厅面积不大,右边靠墙是柜台,中间和左侧并列两张餐桌,我们就坐于主人预留的左侧圆桌位。临桌是一小方桌,两壮汉相邻面坐,各执一大瓶劲酒,赤膊对饮,言谈之间,眉飞色舞,纹胸律动,颇有梁山好汉之气!大厅左边有两间小“包厢”,没门,一间已拉下只能遮住中段的半截门帘,里面不时传出热情、浑厚的话语声,随行小曹姑娘好奇的往里一瞥,只见六位壮汉赤裸着纹胸的上身正在酣饮!

        掌柜的五十出头,身材高大,皮肤微黑,头扎一圈略显土黄色的毛巾,穿一件深灰色的短袖马甲,敞着,胸前“青龙”赫然可见。他与我们热情交谈后不久,佳肴齐上:牛肉丸、炖牛肉、红油百叶、过油肉片、辣炒白豆腐,还有几样叫不出名的。肉丸汤鲜肉嫩,炖肉烂而不腥,百叶入口肥而不腻,微嚼即滑入喉管,余味无穷……主食是碎肉汤面,每人一碗,上桌后,在主人的指点下,我们将自己碟中的剩醋倒入面中,剥一瓣生大蒜,左手拿着,一口汤面一口大蒜地细嚼慢咽起来,生怕吃得太快,美味稍纵即逝!

        入晋以来,在临汾、王家大院、平遥、太原,我们每天都有意无意的寻找晋味,剪刀面、油泼面、哨子面、红枣炖黄米、白面馍等均一一尝过,始知三晋特色美食之多,不过合我们南方人口味的却未遇到,虽是特色美味,也只能浅尝辄止了。直至今日,才品尝到既具晋味,又有浓郁的民族风味,亦合我们口味的佳肴。真是“众里寻他千百度”,“不知转入此中来”!

      此次午餐令我们回味无穷!

相关文章

  • 伊斯兰风味午餐

    我们一行四人游完晋祠,意犹未尽,又应文友之邀,赶赴晋中榆次市游览。 从晋祠打车,走省道,一个多小时...

  • 2019-09-15

    伊斯兰风味午餐 ——旅行随笔 七月十二日,我们一行四人游完晋祠,意犹未尽,又应文友之邀,赶赴晋中榆次市游览。 ...

  • 2018年12月2日我的营养午餐分享

    精简懒人午餐,自有一番风味~ ——来自【阳光森林·汤司令部落】的问候。

  • 【与国同庆登峰造极】畅玩两大精华景点,梦幻天鹅洞里划船、赏心悦目

    第1天自费(午餐、晚餐): 自费午餐宁化有客家风味的美食城,根据自己喜好去品尝当地特色客家小吃美食。 自费晚餐:入...

  • 阿塞拜疆风味的牛肉丸子做法

    2018年是伊朗西北城市大不里士成为伊斯兰旅游之都年,大不里士是东阿塞拜疆省的省会。在这里有一种风味美食是肉丸子非...

  • 伊斯兰

    经常会有人问:“伊斯兰是怎样的?” 一千四百多年前,著名的索哈白贾法尔是这样向世人介绍的。 “他命令我...

  • 每天

    每天在晨光朦胧中醒来, 每天在夜色萧瑟中入睡。 熟悉的路途, 习惯堵塞的节奏, 不变的午餐, 品出不同的风味。 繁...

  • 我眼中的兰州拉面

    前言 我是中国人,我也信仰伊斯兰教,是一名虔诚的穆斯林。 我是个白领,同时我也爱吃兰州拉面。我的午餐如果不是自带,...

  • 简评伊斯兰文化对中国对印尼投资的影响

    简评伊斯兰文化对中国对印尼投资的影响 首先,在了解伊斯兰文化中我们必须提到的是伊斯兰教。伊斯兰教作为一种外来文化...

  • 伊斯兰的教育

    伊斯兰教教育是信奉伊斯兰教国家历史上推行的宗教教育事业和活动的总称。伊斯兰教是信仰伊斯兰教国家的国教,教徒很...

网友评论

    本文标题:伊斯兰风味午餐

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mqcthctx.html