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吃得爽才是真的爽,旅行之食记,米兰的美食

吃得爽才是真的爽,旅行之食记,米兰的美食

作者: 雪_xue | 来源:发表于2015-08-18 04:34 被阅读1029次

只听说过意大利好吃,没想到有那么好吃。意大利境外的意餐馆,不管它吹得多热闹,在当地逼格多高,绝对不能代表意大利本国的真实水平,类比一下,也就国外中餐馆级别。

此行随走随吃,随意挑馆子,偶尔查查攻略推荐什么的,总体吃得都很好,可见吃货民族的整体水准。

八月八号下午抵米兰,开启第一站刷地图模式。

要推荐的第一家餐馆在中央火车站附近

位置和店名 坐落在一条两端都有视觉焦点的街道上,远处是一个老“牌楼” 点的披萨还有火腿

披萨皮薄,边缘又特别蓬松酥脆,火候烤的恰到好处,是这次吃过的披萨里最好的一家。店员妹子推荐的四季披萨,就是四种馅各占一角,对游客来说是最好选择,只能说妹子太有经验了!

重要提示,意大利境内的做披萨的马自拉奶酪口感跟在国内吃到的绝对不同,神奇的拉丝极长,吃起来又一点都不奶油腻,相反还很有嚼头,跟吃牛奶味的油豆腐皮一样的感觉~

火腿ham就是他们的传统美食了,一条整腿腌制好久,生的,吃得时候现削,生肉保证了肉质嫩滑,腌制好几个月,用舌尖体来讲,这是时间的味道。削肉的那个机器就跟削羊肉片那种的一样,我以前还以为是大厨手工切的……

火腿可以配一种酥脆的小面包棍吃,也可以配哈密瓜、无花果吃。没吃的时候你会觉得这么搭配能行么?油腻腻的肉跟水果裹一起,水果沾了肉的腥气,肉被水果衬得岂不是更腻了没法吃……吃过之后你就知道这种搭配是如何神奇美妙了

九号一早我们去米兰郊区科莫湖,理论上,你划着小船,沿着湖一路北上,就到意瑞边境了,你弃船,扛着雪板上山,翻过山头,踩上雪板一使劲,你就出溜到瑞士了。 科莫湖一定要试试他们的海鲜,做得比威尼斯的好,大概这地方招待自己人招待得更多些的原因吧。

这家店地址忘了,就是一条小街,注意它不是主要景区所在,方圆五十米也没有什么著名的教堂,广场,也不是湖景房,但是饭点吃的人还挺多,我们就跟着吃了,结果证明用大数据的理念找饭馆,还是相当靠谱的。

章鱼特别好吃,鲜,一点都不腥,有嚼头,还不塞牙。一咬一口肉,还不怕胖,多么完美的食物!

后来,在某人帮助下,找到了这家店的地址

傍晚赶奔世博会,夜场门票特价5欧,晚七点到十一点。

不知道上海世博会是什么样的,米兰世博会可以改名叫食博会了,简直就是全世界的美食大庙会。时间足够的话,一整天都可以吃吃喝喝,想必是极好的。我们逛夜场,也吃得很爽。

意大利场区的披萨店,这么多人,又是主场地界,估计很好吃,要不岂不是世界范围内的砸招牌 国宝火腿品牌citterio,相当于中国的金华火腿的地位,强烈推荐,店就在意大利主馆旁边。良心店,提供两种试吃套餐,三种肉的和七种肉的…吃货肯定选七种的……然后我就爱上了其中之一,San Danielle,不太咸,腌制后有蜜糖的香味和回甘,配红酒想必是极好的

Illy也在会场设店,卡布和浓缩油脂丰厚,香味浓郁,后悔没买一包豆带回来了,想着最后一站罗马买,谁知道他们周末两天都不开门!!!!

日本馆的寿司也很好吃,就是太贵…

中国馆晚场木有食物………我天朝官员估计还没闹明白世博会的真实属性,其实就是全世界人民一起来赶集,各国的馆,就是集市里的大棚嘛…又把世博会搞成政治任务了,昭显大国实力千年文化的窗口blabla,白天的食物据说也是表演性质的?其实我觉得在这老老实实开个拉面馆,牛肉汤的…再卖一道鸡丝凉面…生意绝对火爆…秒杀所有喜欢热食的意大利和东方人以及喜欢凉食的意大利以外的西方人。

想扛个它回来的……想到罗马再买的……结果!!!💢

10号白天跑几个米兰景点,大教堂,城堡,修道院,午饭景区吃的,果然全世界景区的饭都超级难吃!晚上去eataly开开眼。

据说此公司有意全球推广意式主题公园,迪斯尼乐园那种,意式主题就是……吃!

米兰这家公园属性没有,更像是功能综合的商场,只是卖的东西限定于食物。

非常喜欢他们的室内装修和展陈设计。

真·水果 花车 杂而不乱,多而有序,货架都是原木色,连货架里的食品包装都风格统一,没有花花绿绿的包装,突出食材的原色,所以远远望去,特别的…好吃 火腿区,特别想每条腿削一片肉尝尝 红酒区,小二,打一壶波尔多😁 海鲜区,章鱼和大虾,好想买回去自己做顿大餐……

Eataly 里头每层都有餐馆,味道不温不火,一般般,这里的乐趣还是在淘宝,说不定某个瓶瓶罐罐里,藏着你一生的挚爱呢😁

各位看官,米兰站结束,米兰美食属性此行三站里排名第一,威尼斯站和罗马站因为游客太多,难免有李鬼浑水摸鱼,需要更多的借助推荐,凭自己的判断有可能打眼,预知后事如何,且听下回分解…

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