绿豆去皮

绿豆去皮果然是一个艰巨的任务，一大早忙完之后就开始去皮了，绿豆经过一夜的浸泡，体积比原来胖了大概快一倍，很多都出现裂口了，用手一拨就能剥开，有一些还没有开口就麻烦一点，需要用指甲叩开，然后再处理。

院子里很凉爽，搬了个小凳子就在院子里开战，还给自己伴奏音乐，开始了脱皮的工作。半个小时不到，对自己的工作量感觉到无语，看着几乎没有减少的豆子，陷入了深深的沉思，决定出去溜一圈中午接着弄，便拉上员工一起干。

我点了脆皮五花肉的外卖，等外卖的时间，拉上客服小妹一起去皮，她的速度比我还慢，外卖延迟了，但是发现没有去皮的绿豆几乎是没有减少的，感觉晚上也不一定能包完。

傍晚就想办法看看是否有其他的方法，然后就在网上搜了一下，说是搓一搓不要用太大的力，皮会漂浮的表面。结果都是骗人的，皮也沉底了，不知道是不是搓的太用力了。

无意中转动水盆，突然发现一个现象，当豆子在转动的过程中，脱掉的皮在水的上面，而肚子比较重就会快速的下降，皮下降了就会慢一点。

刚发现这个现象后，我就想到一个新的方法，飞速的转动水盆，然后倒水，倒水的同时，水管往盆里加水，这样就会形成一个水流波动，浮起的绿豆皮都会随着水流出去，而脱掉的肚子因为较重会一直在下面沉睡。

用这样的方法搓一搓，转一转，然后再倒一倒，大概十分钟不到，清理了接近2/3，这样工作量瞬间少了很多，估计明天就可以开始尝试自己的美食计划啦！