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481(地锅鸡)

481(地锅鸡)

作者: 我爱秋秋语 | 来源:发表于2021-01-29 23:25 被阅读0次

1月29日,腊月十七,多云,周五。

早上姑娘和我一起到菜场。买了一个小草鸡,十五一斤,二十六块钱,又买了六个新鲜香菇。

地锅鸡

回家先和面,糯米粉和小麦粉,加一袋酵母粉,五克一袋的那种,温水和面。

鸡块下锅爆炒,加水和佐料。

鸡块快熟时,贴饼子。关火加蒜叶,端上桌,开吃啦!

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